روش تهیه سینه مرغ سوخاری کنجدی
آشپزی و خوراکی › فست فود
- 97/11/15
مواد لازم سینه مرغ سوخاری كنجدی
سینه مرغ چرخ كرده: 1 عدد
پیاز رنده كرده و آب گرفته: 1 عدد متوسط
فلفل دلمه‌ای رنده‌كرده: 1 عدد
نمك و فلفل قرمز، سیاه و سفید: به مقدار لازم
تخم مرغ: 2 عدد
نان برشتی (تست): 10 عدد
كنجد: به مقدار لازم
روش تهیه سینه مرغ سوخاری كنجدی
1.سینه مرغ چرخكرده، پیاز، فلفل دلمه‌ای، نمك، فلفل و تخم مرغ‌ها را با هم مخلوط كنید. حالا مخلوط آماده را روی نان‌های تست بمالید و رویشان كنجد بپاشید.
2.اینك نان‌ها را در سینی مخصوص فر بچینید و در فر (تاون) گرم‌شده با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 10 دقیقه برشته كنید. آن‌گاه همراه با سس كچاپ میل نمائید.
