طرز تهیه نوشیدنی تابستانی اسموتی شکلاتی
آشپزی و خوراکی › نوشیدنی
- 97/08/01
اسموتی یک نوشیدنی غلیظ که نه می توان گفت جامد خالص است و نه مایع خالص. با خوردن اسموتی شما از تمام خواص میوه ها بهره مند می شین. اگه دوست دارین توی روزای گرم تابستون یه نوشیدنی طبیعی و مقوی بخورین طرز تهیه اسموتی رو یاد بگیرین و خودتون توی خونه با انواع میوه هایی که در دسترس دارین اسموتی خنک و خوشمزه درست کنین.ما شمارو با طرز تهیه اسموتی با شکلات آشنا می کنیم.مواد لازم اسموتی شکلاتی:
موز یخ زده یک عدد
کره بادام زمینی دوقاشق
یخ 2تکه
پودر کاکائو میزان بسته به ذائقه
جوپرک شده
شیر به مقدار لازم
طرزتهیه اسموتی شکلاتی:
1.موز یخ‌زده، کره بادام‌زمینی، 2 تکه یخ، پودر کاکائو، جو پرک‌شده و شیر را درون مخلوط‌کن بریزید و به مدت 4 تا 5 دقیقه مخلوط کنید.
2.( موز‌ها رااز قبل به مدت 2 ساعت درون فریزر قرار دهید تا کاملا منجمد شوند).
3.درصورت تمایل 2 قاشق عسل یا خرما و یا از 1 قاشق غذا‌خوری شکر برای شیرین‌شدن نوشیدنی به ان اضافه نمایید. میزان استفاده از کاکائو بسته به ذائقه افراد متغیر میباشد.
تزیین اسموتی شکلات
1.برای این منظور میتوان از سس شکلات آماده موجود در بازار استفاده نمود.
2. به این ترتیب که، مقداری از سس شکلات رابه جداره‌هاي جام و شیشه مورد نظر برای سرو نوشیدنی ریخته و ان رابه مدت 30 دقیقه درون فریزر استراحت دهید.
3.همچنین میتوانید سس شکلات آماده رابا مقدار کمی شکلات آب شده ترکیب نمایید تا غلظت بیشتری پیدا کند و به هنگام سرو نوشیدنی مدت زمان بیشتری به نوشیدنی زیبایی ببخشد.
4. پس از ریختن نوشیدنی در ظرف تزیین‌شده با سس شکلات ان رابا پودر کاکائو الک‌شده، کف خامه، دارچین، چیپس شکلات و یا تکه‌هاي موز تزیین نمایید.
