آموزش تهیه همبرگر کبابی رژیمی
آشپزی و خوراکی › غذای رژیمی
- 97/08/19
مواد لازم برای طرز تهیه همبرگر کبابی رژیمی:
گوشت چرخ کرده: 300گرم
پیاز رنده شده: 2 قاشق غذاخوری
جعفری ریز شده: 2 قاشق غذاخوری
ادویه: دلخواه کمی
نمک و فلفل: کمی
روش درست کردن همبرگر کبابی رژیمی:
1.تمام مواد رو باهم مخلوط کنین و یک تابه چدنی رو بذارین روی حرارت داغ بشه .
2.از مواد به اندازه نارنگی بردارین و توی تابه بذارین .
3.حرارت رو کم نکنین چون گوشت آب میندازه . یک طرف که کبابی شد ، طرف دیگه رو کباب کنین . حالا پس از اینکه دوطرف کبابی شد ، برای اینکه مغزپخت بشه میتونین حرارت رو هم کنین .
4.از سبزیجات تازه برش بدین و کنار غذا با سس ها و چاشنی های رژیمی سرو کنید نوش جونتون.
نکات نحوه آماده کردن همبرگر کبابی رژیمی:
1.بهترین گوشت برای همبرگر مخلوطی از گوسفند و گوساله (و البته هردو بدن چربی )هست.
2.همبرگر کبابی جزو غذاهای رژیمی میباشد.
3.زمان آماده سازی مواد اولیه و زمان پخت حدودا 15 دقیقه میباشد .
4. مقدار مواد لازم و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
