طرز تهیه پاناکوتای هندوانه ای دسر خوشمزه تک نفرهدسر پاناکوتای هندوانه ای را می توانید به صورت تک نفره در جام یا پیاله های کوچک درست کنید، می توانید در قالب هایی به فرم دلخواه هم تهیه کرده و پس از برگرداندن تزیین و سرو نمایید. این دسر برای پذیرایی شب یلدا گزینه مناسبی است.
پاناکوتا (انگلیسی: Panna cotta) یک نوع دسر ایتالیایی است که با خامه و ژلاتین در داخل قالب تهیه می شود. واژه پاناکوتا در زبان ایتالیایی به معنی خامه پخته شده است.

مواد لازم برای تهیه پاناکوتای هندوانه ای:


شیر: 2 پیمانه
شکر: 1/2 پیمانه
خامه: 100 گرم خامه
پودر ژلاتین: 2 قاشق غذاخوری
رنگ های خوراکی سبز و قرمز

روش تهیه دسر پاناکوتای هندوانه ای


1. شیر، شکر، خامه و پودر ژلاتین را در ظرفی با هم مخلوط کنید.
2. روی حرارت ملایم گذاشته و به محض حل شدن ژلاتین از روی حرارت بردارید.
3. یک چهارم مواد را با رنگ سبز یا ترکیب رنگ آبی و زرد مخلوط کرده و در جام می ریزیم.
4. جام ها را در یخچال می گذاریم تا پاناکوتا ببندد.
5. یک چهارم دیگر پاناکوتا را بدون رنگ کردن روی جامها می ریزیم. مجددا در یخچال قرار می دهیم تا ببندد.
6. نیمی از مواد که باقیمانده را با رنگ قرمز رنگ کرده و روی جامها می ریزیم و در یخچال می گذاریم.
7. وقتی پاناکوتا کامل بست، شکلات اشکی را روی آن می چینیم. در صورتی که شکلات اشکی ندارید، کمی شکلات قهوه ای را بن ماری کرده و به شکل اشک روی کاغذ روغنی بریزید و در یخچال قرار دهید
8. سپس دسر پاناکوتای هندوانه ای را با آن تزیین کنید.
advertising
advertising
آخرین های دسر
دستور تهیه بستنی لیمویی با طعمی فوق العاده

دستور تهیه بستنی لیمویی با طعمی فوق العاده

آموزش تهیه دسر شارلوت سلطنتی

آموزش تهیه دسر شارلوت سلطنتی

دستور تهیه دسر جعبه ای انار

دستور تهیه دسر جعبه ای انار

روش تزیین ژله هندوانه ای

روش تزیین ژله هندوانه ای

آموزش تهیه حلوا ساگو

آموزش تهیه حلوا ساگو

advertising
آخرین های آشپزی و خوراکی
2 روش متفاوت جهت تهیه سس مارینارا ایتالیایی

2 روش متفاوت جهت تهیه سس مارینارا ایتالیایی

دستور پخت نارنج پلو از غذاهای خوشمزه افغانستان

دستور پخت نارنج پلو از غذاهای خوشمزه افغانستان

روش تهیه چیکن کرایی غذای خوشمزه پاکستانی

روش تهیه چیکن کرایی غذای خوشمزه پاکستانی

دستور تهیه نان شکم پر

دستور تهیه نان شکم پر

طرز تهیه کوکی آجیلی از شیرینی های خوش طعم و خوشمزه

طرز تهیه کوکی آجیلی از شیرینی های خوش طعم و خوشمزه

advertising
محبوب ترین های آشپزی و خوراکی
روش تهیه خورشت فاصولیه خوشمزه

روش تهیه خورشت فاصولیه خوشمزه

نحوه تهیه مربای پوست پسته

نحوه تهیه مربای پوست پسته

آموزش تهیه کیک اسفناج سبز خوش رنگ و خوشمزه

آموزش تهیه کیک اسفناج سبز خوش رنگ و خوشمزه

طرز پخت کوکوی لوبیا سبز با گوشت

طرز پخت کوکوی لوبیا سبز با گوشت

طرز تهیه کوکی آجیلی از شیرینی های خوش طعم و خوشمزه

طرز تهیه کوکی آجیلی از شیرینی های خوش طعم و خوشمزه

advertising