آموزش تهیه گلابی کاراملی با بستنی دسری متفاوت و خوش طعم
آشپزی و خوراکی › دسر
- 97/11/03
مواد لازم برای طرز تهیه گلابی کاراملی با بستنی :
گلابی سفت و رسیده: 3 عدد
آبلیمو: یک قاشق غذاخوری
کره بدون نمک: 2 قاشق غذاخوری
شکر : 3 قاشق غذاخوری
پودر دارچین: نصف قاشق چایخوری
پودر زنجبیل: نصف قاشق چایخوری
روش درست کردن گلابی کاراملی با بستنی :
1.برای نحوه تهیه گلابی کاراملی با بستنی ابتداگلابی را پوست بکنید و برش بزنید، سپس با آبلیمو مخلوط کنید.
2.کره را در ماهیتابه داغ کنید و گلابی ها را روی حرارت پایین به مدت 10 دقیقه تفت دهید.
3.شکر، دارچین، نمک و زنجبیل را با هم مخلوط کنید و پس از گذشت 10 دقیقه تفت خوردن به گلابی اضافه کنید.
4.حرارت را بیشتر کنید و به مدت 5 دقیقه مرتب هم بزنید تا نرم و کاراملی شود.
5. گلابی را با بستنی دلخواه یا ماست چکیده سرو کنید.
