آموزش تهیه باقلوای خرما و گردو

آشپزی و خوراکیکیک و شیرینی

- 97/08/27
آموزش تهیه باقلوای خرما و گردو

مواد لازم برای طرز تهیه باقلوای خرما و گردو:


خمیر یوفکا باقلوا:30ورق 10×20
خرما30 : عدد
گردو:8 عدد
کره: 50گرم
شربت قوام آمده: به میزان لازم
روغن مایع:3 قاشق سوپ خوری
پودر پسته:به میزان لازم برای تزئین

روش درست کردن باقلوای خرما و گردو :


1.ابتدا ورق های یوفکا را به ابعاد10 ×20سانتی متر تقسیم کرده سپس هر گردو را به 4قسمت تقسیم می کنیم. خرماها را از هسته گرفته و میان آن ها را یک چهارم از یک گردو قرار می دهیم.

2.خرمای مغزدار را یک طرف خمیر گذاشته از 2طرف لای خرما تا می کنیم و خرما را لوله می کنیم تا خمیر تمام شود.

3.کمی کره به انتهای خمیر می زنیم و آن را می چسبانیم تا باز نشود.

4.رول های آماده شده را داخل ظرفی مناسب که در فر بگذاریم می چینیم، باقی مانده کره را ذوب کرده و با روغن مایع مخلوط می کنیم و روی مواد می ریزیم، باقلواها را به مدت 20تا 25دقیقه روی پنجره وسط فر که از قبل با دمای 180درجه سانتی گراد گرم کرده ایم می پزیم.

5.پس از پخت روی تمام باقلواها شربت می ریزیم و با پودر پسته تزئین می کنیم.

6.حالا باقلوای شما اماده سرو است.نوش جونتون.

نکات نحوه پخت باقلوای خرماو گردو:


1.باقلوای خرما جزو کیک و شیرینی - شیرینی خشک است مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 10نفر مناسب میباشد .

6.زمان آماده سازی مواد لازم30 دقیقه و زمان پخت 30دقیقه میباشد .
advertising
advertising
آخرین های کیک و شیرینی
آموزش تهیه کیک ساده بدون شیر
آموزش تهیه کیک ساده بدون شیر
دستور تهیه کیک شربتی بدون فر در منزل
دستور تهیه کیک شربتی بدون فر در منزل
نحوه درست کردن نان زیتون و سبزیجات
نحوه درست کردن نان زیتون و سبزیجات
دستور تهیه وافل نوتلا با دستگاه یا ماهیتابه در منزل
دستور تهیه وافل نوتلا با دستگاه یا ماهیتابه در منزل
آموزش درست کردن کیک موز
آموزش درست کردن کیک موز
advertising
آخرین های آشپزی و خوراکی
آموزش تهیه خورش ترشه کباب گیلانی با مرغ
آموزش تهیه خورش ترشه کباب گیلانی با مرغ
دستور تهیه رب گوجه سبز یا رب آلوچه سبز خانگی
دستور تهیه رب گوجه سبز یا رب آلوچه سبز خانگی
آموزش درست کردن لواشک توت فرنگی
آموزش درست کردن لواشک توت فرنگی
نحوه تهیه خوراک زبان گوساله با سس قارچ
نحوه تهیه خوراک زبان گوساله با سس قارچ
دستور تهیه خوراک گوشت و چغندر از غذاهای خوشمزه روسیه
دستور تهیه خوراک گوشت و چغندر از غذاهای خوشمزه روسیه
advertising
محبوب ترین های آشپزی و خوراکی
advertising