روش درست کردن کاکائو خرمایی خیلی خوشمزه مخصوص افطار
آشپزی و خوراکی › کیک و شیرینی
- 98/02/12
مواد لازم برای دستور درست کردن کاکائو خرمایی :
خرما بدون هسته : یک پیمانه
گردو : یک پیمانه
پودر نارگیل : یک پیمانه
گلاب : ۳ قاشق غذاخوری
شکلات : ۵۰ گرم
بیسکوئیت : یک بسته
طرز تهیه کاکائو خرمایی :
1.برای طرزپخت کاکائو خرمایی با طعمی بی نظیر ابتدا بیسکوئیت ها را کاملا پودر کرده و آن را با گردو چرخ کنید گلاب را به مواد اضافه و کمی ورز دهید.
2.شکلات تخته ای سفید را رنده و با بقیه مواد مخلوط کنید خمیر باید حالتی داشته باشد که در دست خوب گلوله شود.
3.پس از گلوله شدن آن را در پودر نارگیل بغلتانید و در ظرف مورد نظر بچینید و مواظب باشید روی هم قرار نگیرند.
نکات برای روش تهیه کاکائو خرمایی :
1.به جای پودر نارگیل می توانید از کنجد استفاده کنید.
2.اگر خمیر شل بود کمی پودر بیسکوئیت و اگر سفت بود کمی گلاب اضافه کنید
3. و اگر دوست دارید مواد را بعد از گلوله کردن یک بار در شکلات آب شده قرار دهید و بعد در نارگیل بغلتانید و یک ساعت داخل یخچال قرار دهید.
