آجیل چهارشنبه سوری آجیلی که برای استجابت دعا نذر می کنند

جشن چهارشنبه سوری


در ایران باستان در پایان هر ماه جشن و پای کوبی با نام سور مرسوم بوده‌است و از سوی دیگر چهارشنبه نزد اعراب "یوم الارباع" خوانده می‌شد و از روزهای شوم و نحس بشمار می‌رفت و اعتقاذ داشتند که روزهای نحس و شوم را می‌بایست با عیش و شادمانی سپری کرد تا شیاطین و اجنه فرصت رخنه در وجود آدمیان را نیابند. بدین ترتیب ایرانیان آخرین جشن آتش خود را به آخرین چهارشنبه سال انداختند و در آن به شادمانی و پایکوبی پرداختند تا هم چشن ملی خود را حفظ کنند هم بهانه بدست دیگران ندهند و بدین ترتیب چشن سوری از حادثه روزگار مصون مانند و برای ایرانیان تا به امروز باقی ماند.

آجیل خوش یمن چهارشنبه سوری


رسمی که از قدیم در ایران متداول است ، تهیه و خوردن آجیل چهارشنبه سوری است . این آجیل شور و شیرین ، مانند آجیل مشگل گشاست؛ یعنی علاوه بر مواد اصلی بو داده ی شور و شیرین، مانند آجیل، برگه هلو و زردآلو ، قیسی ، کشمش سبز ، مویز ، باسلـُق ، پسته و بادام ، فندق بو نداده ، نقل ، شکر ، پنیر ، و مغز گردو هم اضافه می کنند. تهیه این آجیل را برای استجابت یک مراد نذر می کنند . خوردن این آجیل در شب چهارشنبه سوری ، به اعتقاد مردم باعث شگون و خوش یمنی است.
advertising
advertising
آخرین های فرهنگ و تمدن
بازی گوم زایس از بازهای محلی لرستان

بازی گوم زایس از بازهای محلی لرستان

ازدواج فامیلی ریشه‌ دار ترین ازدواج در ایل بختیاری

ازدواج فامیلی ریشه‌ دار ترین ازدواج در ایل بختیاری

آداب و رسوم غذا خوردن مردم ایتالیا

آداب و رسوم غذا خوردن مردم ایتالیا

پنج قاچی از بازی های محلی لرستان

پنج قاچی از بازی های محلی لرستان

آش کاردین معروفترین آش بختیاری ها

آش کاردین معروفترین آش بختیاری ها

advertising
آخرین های گردشگری
آبشار آب پری رویان شهرستان نور مازندران

آبشار آب پری رویان شهرستان نور مازندران

ساختمان کازا میلا نماد شهر بارسلون اسپانیا

ساختمان کازا میلا نماد شهر بارسلون اسپانیا

اردک ماهی خوار کاکلی با پروازی سریع

اردک ماهی خوار کاکلی با پروازی سریع

دریاچه زوریخ سوئیس با طبیعتی شگفت انگیز

دریاچه زوریخ سوئیس با طبیعتی شگفت انگیز

پارک آب و آتش تهران از مدرن‌ ترین پارک‌ های ایران

پارک آب و آتش تهران از مدرن‌ ترین پارک‌ های ایران

advertising
محبوب ترین های گردشگری
مشخصات و زیستگاه جغد کوچک

مشخصات و زیستگاه جغد کوچک

ترفندهای کاهش هزینه ها در سفرهای خارجی

ترفندهای کاهش هزینه ها در سفرهای خارجی

رود سیروان طولانی ترین رودخانه کردستان

رود سیروان طولانی ترین رودخانه کردستان

مسجد جامع از قدیمی ترین مساجد سنگاپور

مسجد جامع از قدیمی ترین مساجد سنگاپور

مشخصات دارکوب سبز شکم پولکی

مشخصات دارکوب سبز شکم پولکی

advertising