دلایل خاک خواری و مضرات آنهمانطور که می دانیم نوع رایج و خطرناک بیماری پیکا، خاک خواری است، در این مقاله سعی کردیم که راجع به این اختلال بیشتر صحبت کنیم. دلایل خاک خواری را به کم خونی ناشی از فقر آهن نسبت داده اند که با علایمی از قبیل: رنگ پریدگی، خستگی مزمن، ضعف، ریزش مو ، ناخن های نازک، شکننده و قاشقی شدن ناخن ها ، قرمز شدن زبان و تورم آن میزان خیلی کم آهن در خون و غلظت پایین هموگلوبین همراه است.

البته در برخی مناطق اروپایی و آمریکایی، خوردن گل رس مشروعیت اجتماعی داشته و در برخی فروشگاه ها به صورت بسته بندی به فروش می رسد. در ایران نیز در بسیاری از مناطق روستایی و حتی شهری، خانم های باردار برای رفع ویار و همچنین گاهی اوقات کودکان نیز دست به این کار می زنند. خاک، تعداد بی شماری انگل، قارچ، باکتری و... دارد که سبب ایجاد بیماری های زیادی در افراد می شود. از جمله کرم های موجود در خاک می توان آسکاریس، کرم های قلاب دار، کرم شلاقی و... را نام برد.

"کیست هیداتیک"(نوعی انگل) نیز از طریق خوردن خاک آلوده به تخم انگل و یا تماس با آن، قابل انتقال به انسان می باشد. باید دقت کرد که سگ، شکل بالغ انگل فوق را در بدن دارد و با پراکندن تخم انگل از طریق مدفوع و با لیسیدن، محل سکونت و زمین بازی کودکان را آلوده کرده و موجب انتقال بیماری به فرد می شود. سگ در هر بار دفع حدود 366720 تخم انگل دفع می کند که این تخم در حرارت 26 درجه سانتی گراد به مدت 54 روز مقاوم است.

انگل دیگری به نام "توکسوکاریازیس" از طریق خوردن تخم انگل موجود در خاک که با مدفوع سگ وارد آن شده، انسان را مبتلا می کند و علایم بیماری عبارت اند از: بزرگی کبد و طحال، درد سراسری در بدن و تب که نوع چشمی آن خطرناک بوده و خطر کوری چشم را برای انسان به همراه می آورد. "توکسوپلاسموز" بیماری دیگری است که عوارض آن شبیه "توکسوکاریازیس" می باشد. در این بیماری تخم انگل توسط مدفوع گربه وارد خاک شده و اگر از طریق دهان وارد بدن فرد شود، او را مبتلا می کند.

خوردن خاک باعث کمبود پتاسیم و روی در بدن می گردد. برای مثال در تحقیقاتی در ترکیه مشخص شده که کمبود روی در کودکان مبتلا به خاک خواری، باعث کندی رشد و تأخیر در بلوغ آنان شد. در مناطق شهری خاک با سرب ناشی از دود ماشین ها آلوده شده و در صورتی که خاک خواری توسط کودکان صورت پذیرد، تاثیرات مخرب خود را بر روی هوش، رفتار و رشد کودکان خواهد گذاشت. یبوست، کاهش جذب مواد غذایی در بدن، درد شدید شکم، انسداد و سوراخ شدن روده نیز از جمله عوارض ناشی از انباشته شدن خاک در بدن است.

تشخیص خاک خواری


خاک خواری با روش های بررسی دندان ها که فرسودگی زیاد دارند و رادیوگرافی شکم، امکان پذیر است. در رادیوگرافی شکم، توده های شفاف خاک در روده ی بزرگ قابل مشاهده می باشد.

دلایل خاک خواری


در برخی مطالعات به نظر می رسد که خاک خواری پیامد کم خونی فقر آهن می باشد، یعنی هر فردی که کم خونی(آنمی) دارد، تمایل به خوردن خاک دارد. تعدادی از دانشمندان عقیده دارند که افراد مبتلا، به ویژه خانم ها، در دوران بارداری کمبود آهن پیدا کرده و به طور غریزی برای جبران کمبود آهن، خاک می خورند. در این خصوص باید گفت که آهن موجود در خاک غیرقابل جذب است و ترکیباتی ایجاد می کند که جذب آن برای بدن مشکل می شود؛ در حقیقت پیکا خود باعث کم خونی فقر آهن می شود. هم چنین موادی مثل گِل رُس، باعث جلوگیری از جذب آهن گوشت می شود.
در یک بررسی علمی مشخص شده که خوردن خاک باعث کاهش میزان هموگلوبین مادر شده و حتی منجر به زایمان غیرعادی و مرگ مادر در حین زایمان نیز می گردد.

برخی دیگر معتقدند که در افراد مبتلا به کم خونی فقر آهن، چون میزان "آپوفریتین"* مخاط کاهش یافته، علایم در مخاط مری به صورت سوزش و التهاب بروز می کند که با خوردن موادی مثل یخ، خاک، مواد نشاسته ای و گل رس تسکین می یابد. همچنین گزارش های زیادی نیز وجود دارد که نشان می دهد با درمان کم خونی، مشکل بیماران حل شده است. اما امروزه متخصصان تغذیه، ضمن این که این فرضیه را رد نمی کنند، معتقدند که پیکا بیشتر جنبه ی فرهنگی و روانی دارد، چرا که در مواردی، پیکا در افراد غیر کم خون نیز گزارش شده است.

در آخر باید گفت: مجموعه ی تحقیقات و مطالعات و بررسی ها نشان می دهد که باید آموزش گسترده ای آغاز شود تا بتوانیم مانع از پیکا شویم.
advertising
advertising
آخرین های پزشکی
ویتامین B12 چیست و این نوع ویتامین در چه مواد غذایی موجود می باشد

ویتامین B12 چیست و این نوع ویتامین در چه مواد غذایی موجود می باشد

علت های شایع در ایجاد درد در قفسه سینه

علت های شایع در ایجاد درد در قفسه سینه

علت های بی حسی و مور مور شدن دست

علت های بی حسی و مور مور شدن دست

پولیپ رحم و راه های درمان آن

پولیپ رحم و راه های درمان آن

فیبروم رحمی چیست و علائم و روش های درمان آن

فیبروم رحمی چیست و علائم و روش های درمان آن

advertising
آخرین های پزشکی و سلامت
برای بیماران هموفیلی چه ورزش هایی مفید و مضر می باشد

برای بیماران هموفیلی چه ورزش هایی مفید و مضر می باشد

چندین ورزش هوازی برای کسانی که از دویدن متنفرند

چندین ورزش هوازی برای کسانی که از دویدن متنفرند

علت چرب شدن پوست صورت و راه های درمان آن

علت چرب شدن پوست صورت و راه های درمان آن

شخصیت شناسی افراد بر اساس مدل گرفتن فرمان خودرو

شخصیت شناسی افراد بر اساس مدل گرفتن فرمان خودرو

خوردنی هایی که باعث هوشیاری و جوان ماندن مغزمان می شود

خوردنی هایی که باعث هوشیاری و جوان ماندن مغزمان می شود

advertising
محبوب ترین های پزشکی و سلامت
فیبروم رحمی چیست و علائم و روش های درمان آن

فیبروم رحمی چیست و علائم و روش های درمان آن

ویتامین B12 چیست و این نوع ویتامین در چه مواد غذایی موجود می باشد

ویتامین B12 چیست و این نوع ویتامین در چه مواد غذایی موجود می باشد

3 راه برای داشتن موهایی زیبا و سالم تر

3 راه برای داشتن موهایی زیبا و سالم تر

دلایل شکنندگی ناخن و روش های تقویت ناخن ها

دلایل شکنندگی ناخن و روش های تقویت ناخن ها

پولیپ رحم و راه های درمان آن

پولیپ رحم و راه های درمان آن

advertising