آموزش تهیه لواشک آلبالو ترش و خوشمزه
آشپزی و خوراکی › چاشنی
- 98/04/18
مواد اولیه برای روش درست کردن لواشک آلبالو :
نمک : به میزان لازم
آلبالو : 1 کیلو گرم
طرز تهیه لواشک آلبالو :
1.برای تهیه لواشک آلبالو ابتدا آلبالو ها را شسته و خیس خیس روی آن ها نمک می پاشیم (کمی) و روی شعله قرار داده تا پخته شوند.
2.سپس آها را از صافی رد می کنیم تا هسته آن گرفته شود.
3.حالا یک نایلون فریزری را باز کرده و آن را کمی چرب می کنیم.
4.مایه را داخل آن ریخته و جلوی آفتاب قرار می دهیم تا خشک شود.