آموزش طبخ سوپ کلم بروکلی و پنیر

آشپزی و خوراکیسوپ و آش

- 97/08/13
آموزش طبخ سوپ کلم بروکلی و پنیر

مواد لازم برای طرز تهیه سوپ کلم بروکلی و پنیر:


آب مرغ: پنج فنجان
شیر: یک لیوان
کلم بروکلی: یک عدد کامل
سیر: دو حبه
پیازحلقه شده: یک فنجان
پنیر چدار یا فتا: به میزان دلخواه
پودر فلفل سیاه وقرمز: به میزان دلخواه

نحوه پخت سوپ کلم بروکلی و پنیر:


1.پیاز و سیر را کمی تفت بدهید تا طلایی شوند.

2. سپس آب مرغ، ‌‌ادویه‌ها، پیاز و سیر را مخلوط کرده و بگذارید بجوشد.

3.کمی که جا افتاد،‌ کلم بروکلی را که شسته و گل‌های آن را از هم جدا کرده‌اید داخل آن بریزید. زیر شعله را کم کنید.

4.وقتی کلم‌ها کاملا پخت،10 دقیقه مانده به سرو سوپ،‌ شیر را به آن بیفزایید و صبر کنید تا سوپ غلیظ شود.

5.اکنون سوپ اماده سرو است. نوش جونتون.

نکته برای دستور پخت سوپ کلم بروکلی و پنیر:‌


1.رنگ سوپ ته مایه سبز خواهد داشت. اگر این رنگ را دوست ندارید،‌می‌توانید کمی زعفران به آن اضافه کنید تا رنگ سوپ خوشرنگ‌تر شود.
advertising
advertising
آخرین های سوپ و آش
دستور تهیه آش میوه از آش های سنتی تبریز و همدان
دستور تهیه آش میوه از آش های سنتی تبریز و همدان
نحوه تهیه آش دوغ اردبیلی
نحوه تهیه آش دوغ اردبیلی
دستور تهیه آش بادمجان تویسرکان
دستور تهیه آش بادمجان تویسرکان
روش درست کردن آش گوشواره
روش درست کردن آش گوشواره
آموزش تهیه آش اسفناج با چغندر
آموزش تهیه آش اسفناج با چغندر
advertising
آخرین های آشپزی و خوراکی
آموزش تهیه خورش ترشه کباب گیلانی با مرغ
آموزش تهیه خورش ترشه کباب گیلانی با مرغ
دستور تهیه رب گوجه سبز یا رب آلوچه سبز خانگی
دستور تهیه رب گوجه سبز یا رب آلوچه سبز خانگی
آموزش درست کردن لواشک توت فرنگی
آموزش درست کردن لواشک توت فرنگی
نحوه تهیه خوراک زبان گوساله با سس قارچ
نحوه تهیه خوراک زبان گوساله با سس قارچ
آموزش تهیه کیک ساده بدون شیر
آموزش تهیه کیک ساده بدون شیر
advertising
محبوب ترین های آشپزی و خوراکی
advertising