آموزش تهیه آش شیر مخصوص رمضان برای افطار

مواد لازم برای دستور درست کردن آش شیر:


شیر : ۱ لیتر
گندم پوست کنده : 300 گرم
نخود: 60 گرم
نمک و فلفل: به میزان لازم
کشمش بی ‏دانه، گردو، بادام : جهت تزیین

طرز تهیه آش شیر :


1.برای طرزپخت آش شیر با طعمی بی نظیر ابتدا گندم را از شب قبل خیس نمایید و با یک لیتر آب به همراه نخود روی حرارت قرار دهید تا زمانی که نخود پخته شود و گندم کاملاً لعاب دار شود.

2.سپس کمی نمک اضافه نمایید تا زمانی که آب حبوبات کشیده شود.

3.در این زمان شیر را بیفزایید و شعله را ملایم نمایید تا آش غلیظ شود.

4.در پایان، آش را در ظرف کشیده روی آن مقدار قابل توجهی کشمش شسته شده و گردو و بادام بریزید.

5.در کنار این آش معمولاً فالوده ی خانگی سرو می‏ شود.
advertising
advertising
آخرین های سوپ و آش
روش تهیه سوپ سیب زمینی و هویج

روش تهیه سوپ سیب زمینی و هویج

روش تهیه سوپ عدس

روش تهیه سوپ عدس

روش تهیه سوپ جو پرک و قارچ

روش تهیه سوپ جو پرک و قارچ

روش تهیه سوپ بروکلی خوشمزه و مقوی موثر در کاهش وزن

روش تهیه سوپ بروکلی خوشمزه و مقوی موثر در کاهش وزن

آموزش تهیه آش قره قروت به روشی دیگر مخصوص سفره ی افطار ماه رمضان

آموزش تهیه آش قره قروت به روشی دیگر مخصوص سفره ی افطار ماه رمضان

advertising
آخرین های آشپزی و خوراکی
روش درست کردن ترشی لوبیا سبز با سرکه سیب

روش درست کردن ترشی لوبیا سبز با سرکه سیب

دستور پخت کیک بالرین

دستور پخت کیک بالرین

آموزش تهیه ماهی قزل آلا با لایه ی لیمو و نعنا

آموزش تهیه ماهی قزل آلا با لایه ی لیمو و نعنا

آموزش تهیه ایستک تمشک

آموزش تهیه ایستک تمشک

طرز تهیه نوشیدنی سیب و سرکه یک نوشیدنی سم زدای عالی

طرز تهیه نوشیدنی سیب و سرکه یک نوشیدنی سم زدای عالی

advertising
محبوب ترین های آشپزی و خوراکی
روش تهیه سوپ جو پرک و قارچ

روش تهیه سوپ جو پرک و قارچ

روش تهیه سوپ عدس

روش تهیه سوپ عدس

روش تهیه سوپ سیب زمینی و هویج

روش تهیه سوپ سیب زمینی و هویج

روش درست کردن همبرگر مرغ

روش درست کردن همبرگر مرغ

آموزش تهیه پیتزای سوسیس‌

آموزش تهیه پیتزای سوسیس‌

advertising