هونل موزیک
فارسی - Persian
آموزش تهیه آش آبادانی با طعمی عالی

مواد لازم برای طرز تهیه آش آبادانی:


نخود و لوبيا سفيد : یک پیمانه
گوشت : 250 گرم
پياز متوسط : یک عدد
عدس : یک پيمانه
برنج : دو پيمانه
تره خرد شده : 500 گرم
فلفل قرمز يا سياه : به ميزان لازم
نمك و زردچوبه : به ميزان لازم

روش درست کردن آش آبادانی :


1. برای طرزپخت آش آبادانی با طعم عالی ابتدا گوشت را به همراه پياز رنده شده و زردچوبه مي‌پزيم ،پس از يك ساعت نخود و لوبيا سفيد را كه قبلا به مدت 24 ساعت خيس كرده‌ايم به گوشت اضافه مي‌كنيم.

2. وقتي گوشت و حبوبات كاملا پخته شد برنج، عدس، سبزي و فلفل را به آن اضافه مي‌كنيم و درجه شعله گاز را تنظيم مي‌كنيم، بايد هر چند دقيقه هم بزنيم كه ته نگيرد.

3. اين غذا بايد كاملا پخته شود، به طوري كه گوشت كاملا ريش‌ريش شده و از هم جدا شود. روي اين آش را با كشك، نعنا‌داغ و مقداري گوشت تزئين كرده و سرو مي‌كنيم.

4. از ويژگي‌هاي اين غذا مزه تند آن است؛ معمولا در سفره صبحانه آباداني‌ها يافت می شود.

5.حالا آش آبادانی آماده سرو است نوش جونتون.
advertising
advertising
آخرین های آشپزی و خوراکی
آموزش تهیه کالباس ابتکاری و خانگی مرغ

آموزش تهیه کالباس ابتکاری و خانگی مرغ

آموزش تهیه آش مانتی

آموزش تهیه آش مانتی

آموزش تهیه نان قاشقی خوشمزه و نرم

آموزش تهیه نان قاشقی خوشمزه و نرم

آموزش تهیه کالزونه غذای ایتالیایی

آموزش تهیه کالزونه غذای ایتالیایی

advertising
محبوب ترین های آشپزی و خوراکی
آموزش تهیه دسر کرم نسکافه از دسرهای پرطرفدار با طعمی بی نظیر

آموزش تهیه دسر کرم نسکافه از دسرهای پرطرفدار با طعمی بی نظیر

آموزش تهیه کیک ولنتاین قرمز یا رولت سورپرایز قلبی مناسب روز عشق و مناسب سالگرد ازدواج

آموزش تهیه کیک ولنتاین قرمز یا رولت سورپرایز قلبی مناسب روز عشق و مناسب سالگرد ازدواج

آموزش تهیه قلب شکلاتی برای ولنتاین

آموزش تهیه قلب شکلاتی برای ولنتاین

آموزش تهیه کیک ولنتاین با گاناش رنگی و کیک شیفون ساده مناسب سالگرد ازدواج و روز عشق

آموزش تهیه کیک ولنتاین با گاناش رنگی و کیک شیفون ساده مناسب سالگرد ازدواج و روز عشق

advertising