آموزش طبخ سالاد پاستا با استیک گوشت گاو
آشپزی و خوراکی › سالاد
- 97/10/05مواد لازم سالاد پاستا و استیک گوشت گاو
استیک گوشت گاو:450 گرم
سس ورستر شایر :دو قاشق غذاخوری
فلفل سیاه :دو قاشق چایخوری
مواد سالاد سالاد پاستا با استیک گوشت گاو
پاستای بدون گلوتن :250 گرم
پیاز خرد شده :به مقدار لازم
فلفل قرمزگریل شده :سه عدد
ریحان تازه : به مقدار لازم
مواد چاشنی سالاد پاستا با استیک گوشت گاو
روغن زیتون فوق بکر :چهار قاشق غذاخوری
سرکه شری :دو قاشق غذاخوری
ترب کوهی :دو الی سه قاشق غذاخوری
طرز تهیه سالاد پاستا با استیک گوشت گاو
1.استیک را در سس ورستر شایر بخوابانید تا مزهدار شود، کمی فلفل سیاه روی آن بپاشید.
2.پاستا را بر اساس دستورالعمل موجود بر روی بسته بندی بپزید.
3.آب کشی کنید و سپس با پیاز، فلفل و ریحان تفت دهید.
4. مواد مورد نیاز برای چاشنی را با هم ترکیب کنید و کنار بگذارید.
5.یک ظرف مناسب برای گریل پیدا کنید و اجازه دهید گرم شود.
6.سپس استیک را به مدت سه دقیقه روی آن گریل کنید.
7.در نهایت با ترکیب پاستا مخلوط نمایید. چاشنی را روی مواد بریزید و سرو کنید.