طرز تهیه سالاد لوبیا چشم بلبلی
آشپزی و خوراکی › سالاد
- 97/08/27
سالاد مقوی پروتئینی و انرژیزای لوبیا در 30 دقیقه آماده میشود، البته در صورتی که لوبیا‌ها را پخته شده از قبل در یخچال داشته باشید. برای سرو سالاد لوبیا می‌توانید از سیب زمینی پخته نیز استفاده کنید. برای تهیه سالاد لوبیا می‌توانید از کنسرو ذرت و سرکه بالزامیک برای خوشمزه تر شدن استفاده کنید.مواد لازم سالاد لوبیا چشم بلبلی
لوبیا چشم بلبلی نصف لیوان
گوجه فرنگی یک عدد
ذرت کنسروی ۴ قاشق غذاخوری
جعفری و گشنیز تازه خرد شده ۲ قاشق غذاخوری
پیاز نصف یک عدد متوسط
آبلیمو نیم قاشق
سرکه بالزامیک یک قاشق ( می تونید سرکه سفید رو هم جایگزین کنید)
نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه سالاد لوبیا چشم بلبلی
1.لوبیا ها رو از شب قبل خیس کنید٬ بعد با آب بذارید رو شعله کم تا یواش یواش بپزن.
2.اواخر پخت نمک بهش اضافه کنید. بعد بذارید تا خنک شن. بقیه مواد رو خرد کنید و با لوبیا و ذرت مخلوط کنید.
3.فلفل و سرکه و آبلیمو رو هم اضافه کنید و بذارید تو یخچال تا خوب مزه بگیره.
4.بعد از یکی دو ساعت یه سالاد سرد و خوشمزه منتظرتونه تا از خوردنش لذت ببرید.
