طرز تهیه سالاد لوبیا سبز با سس نعنا یک پیش غذای سبز و سالم با ترکیبی از لوبیا سبز و نعنا
آشپزی و خوراکی › سالاد
- 97/12/28
مواد لازم برای دستور تهیه سالاد لوبیا سبز با سس نعنا :
لوبیا سبز : 450 گرم
نعنا تازه : 350 گرم
روغن زیتون : 6 قاشق سوپ خوری
پیازچه ریز خرد شده : 3 قاشق سوپ خوری
سرکه برنج : 3 قاسق سوپ خور
عسل : یک قاشق چای خوری
خردل دیجون :یک قاشق چای خوری
نمک و فلفل آسیاب شده : به مقدار لازم
روش درست کردن سالاد لوبیا سبز با سس نعنا :
1.برای نحوه تهیه سالاد لوبیا سبز با سس نعنا با طعم عالی ابتدا لوبیا سبز را پاک کرده و در آب جوش بریزید تا بپزد، 10 دقیقه زمان خوبی برای پخته شدن لوبیا ها است.
2.در این فاصله پیازچه و نعناع را خرد کنید و با بقیه مواد ترکیب کرده و هم بزنید تا سس یکدست شود، سس را کنار گذاشته و لوبیا ها را آب کش کرده و آن را در آب سرد بریزید و دوباره آبکش کنید تا آبش برود.
3.ظرف سالاد را آماده کنید و لوبیا را داخل آن بریزید و سس را روی آن ریخته و هم بزنید تا مواد به خورد لوبیا برود.
4.حالا آماده سرو است نوش جونتون.