هونل موزیک
فارسی - Persian
طرز پخت مرغ کنجدی با نودل و اسفناج بسیار رنگین و خوش طعم

مواد لازم برای دستور تهیه مرغ کنجدی با نودل و اسفناج :


ران مرغ : 4 عدد
آب : 1 لیتر
زنجبیل تازه خرد شده : 2 قاشق غذاخوری
پیاز قاچ شده : 1 عدد
هویج خرد شده : 1 عدد
نودل : 400 گرم
برگ ریز اسفناج : 80 گرم
خیار رنده شده : 2 عدد
پیاز چه خرد شده : 2 ساقه
کنجد بوداده : 1 قاشق غذاخوری

مواد لازم برای سس :


کنجد بوداده : 100 گرم
شکر : 2 قاشق غذاخوری
پودر واسابی : 1 قاشق غذاخوری
رب میسو : 1 قاشق غذاخوری
سس میرین : 2 قاشق غذاخوری
سویا سس : 2 قاشق غذاخوری
آب : 4 قاشق غذاخوری

طرز تهیه مرغ کنجدی با نودل و اسفناج :


1.برای درست کردن مرغ کنجدی با نودل و اسفناج با طعم جدید ابتدا ران مرغ ، آب ، زنجبیل ، پیاز و هویج را داخل قابلمه ریخته روی حرارت متوسط بگذارید تا به جوش آید .

2.حرارت را کم کرده نیم ساعت بگذارید ملایم بجوشد .

3.قابلمه را از روی حرارت برداشته کنار بگذارید تا خنک شود .

4.کنجدی که برای سس لازم دارید را در هاون بکوبید تا خمیری صاف شود . سایر مواد سس را به هاون اضافه کرده و خوب با هم مخلوط کرده بکوبید . این کار را با غذا ساز هم میتوانید انجام دهید ولی کیفیت و طعم نهایی کمی متفاوت با کوبیدن مواد در هاون خواهد بود .

5.مرغ را از آب بکشید و با چنگال گوشت را از استخوان جدا کنید .

6.سبزیجات را از آب خارج کرده و کناری بگذارید . میتوانید آن ها را پوره کرده برای مصارف بعدیدر سوپ بریزید .

7.نودل را مطابق دستور پشت بسته بپزید .

8.مرغ ، رشته فرنگی ، اسفناج و خیار را با هم مخلوط نموده سه چهارم از سس را به آنها اضافه کرده مخلوط کنید .

9.روی غذا حلقه های پیازچه و کنجد بوداده بپاشید و میل نمایید .نوش جونتون.
advertising
advertising
آخرین های آشپزی و خوراکی
آموزش تهیه تاج گل پنیر و تخم مرغ یک غذای خوشمزه و شیک

آموزش تهیه تاج گل پنیر و تخم مرغ یک غذای خوشمزه و شیک

طرز تهیه ساندویچ سالمون و آووکادو با نان ترکی ساندویچ سالم و بسیار خوشمزه

طرز تهیه ساندویچ سالمون و آووکادو با نان ترکی ساندویچ سالم و بسیار خوشمزه

روش درست کردن سالاد بورلوتی مخلوط خوشمزه تن ماهی و لوبیا

روش درست کردن سالاد بورلوتی مخلوط خوشمزه تن ماهی و لوبیا

روش تهیه چاشنی پونزو چاشنی غذاهای ژاپنی

روش تهیه چاشنی پونزو چاشنی غذاهای ژاپنی

advertising
محبوب ترین های آشپزی و خوراکی
طرز تهیه سالاد ریتا هندی جایگزین خوش عطرتر برای ماست و خیار

طرز تهیه سالاد ریتا هندی جایگزین خوش عطرتر برای ماست و خیار

نحوه تهیه ساندویچ بادمجان پنیری بدون گوشت دارای طعمی بی نظیر و باور نکردنی

نحوه تهیه ساندویچ بادمجان پنیری بدون گوشت دارای طعمی بی نظیر و باور نکردنی

طرز تهیه چاشنی نعنا و گشنیز یا چاشنی سبز از بهترین تکمیل کننده های مزه برای انواع مختلف کتلت و سمبوسه

طرز تهیه چاشنی نعنا و گشنیز یا چاشنی سبز از بهترین تکمیل کننده های مزه برای انواع مختلف کتلت و سمبوسه

طرز تهیه رولت مرغ غذایی آسان و مناسب مهمانی ها

طرز تهیه رولت مرغ غذایی آسان و مناسب مهمانی ها

advertising