دستور تهیه پیتزا بروشتا فست فودی مغذی و خوشمزه
آشپزی و خوراکی › فست فود
- 98/01/17
مواد لازم برای نحوه تهیه پیتزا بروشتا :
گوجه رسیده :5 عدد خرد شده
نان فرانسوی :یک عدد
پستو ریحان :2 قاشق غذاخوری(پستو (Pesto) در اصل سس سبز رنگ ایتالیایی است که از برگ ریحان تهیه می شود. مواد اصلی تشکیل دهنده این سس در اینجا ریحان، روغن زیتون، سیر تازه و کمی نمک است.)
پنیر موتزارلا رنده شده :300 گرم
روغن زیتون :مقداری
طرز تهیه پیتزا بروشتا :
1.برای نحوه تهیه پیتزا بروشتا با طعم عالی ابتدا نان فرانسوی را برش دهید.
2.گوجه ها را خرد کنید و با پستو مخلوط کرده و روی اجاق به مدت ده دقیقه حرارت دهید.
3.سینی فر را برداشته، کف آن را با روغن زیتون چرب کنید.
4.برش های نان را در آن بچینید.
5.از سس گوجه و پستو روی نان بریزد.
6.و روی آن را پنیر موتزالا ریخته داخل فر بگذارید تا پنیر ذوب و طلایی رنگ شود.
