روش تهیه نوشیدنی شربت میوه ای تابستانی
آشپزی و خوراکی › نوشیدنی
- 97/09/13
یکی از راه های فرو نشاندن گرمای روزهای تابستان، نوشیدن شربتی خنک و گوارا است. متاسفانه در حال حاضر فرهنگ استفاده از شربت های تابستانی به گونه ای است که گاهی تا چند صد کالری در ازاء این خنک شدن وارد بدن فردمی شود. این وضعیت در حالی است که به طور معمول، شربت های آماده مصرف تقریباً فاقد هر گونه ماده مغذی هستند. این موضوع در صورت تداوم می تواند موجب بر هم خوردن تعادل متابولیسم فرد و چاقی وی شود. در این میان انتخاب یک نوشیدنی مناسب از اهمیت فوق العاده ای برخوردار است. شربت های تهیه شده از میوه های تازه، به دلیل حجم بسیار کمتر شکر مورد نیاز، بهترین انتخاب برای مبارزه با عطش طاقت فرسای روزهای گرم سال هستند.جالب است بدانید که هر قدر میزان شیرینی یک نوشیدنی بیشتر باشد، عطش فرد برای نوشیدن، بیشتر می شود
مواد لازم جهت تهیه شربت میوه ای تابستانی:
توت فرنگی200 گرم
گلابی2 عدد (280 گرم)
انگور100 گرم
آلو سیاه200 گرم
زردآلو200 گرم
شربت معطربه مقدار لازم
یخ (خردشده)به مقدار لازم
روش درست کردن شربت میوه ای تابستانی:
تمام میوه ها را به طور یکدست و یک اندازه خرد کنید. (می توانید انگور را به دو نیم کرده و هسته آن را درآورید) شربت خنک را با قطعه های یخ به همراه میوه های خردشده در ظرف های یک نفره ریخته و سرو کنید.
