آموزش تهیه شکلات انار برای شب یلدا
آشپزی و خوراکی › دسر
- 97/08/12مواد لازم برای تهیه شکلات انار برای شب یلدا : :
انار دون شده: دو عدد
شکلات تلخ تخته ای آب شده به روش بن ماری: به مقدار لازم
کاغذ شکل دار شکلات: به اندازه لازم
روش تهیه شکلات انار برای شب یلدا :
1.شکلات های تخته ای را درون ظرف فلزی ریخته و به روش بن ماری یا درون مایکروویو آب کنید.
2.کاغذهای شیرینی یا قالب را بسیار کم با روغن و قلمو چرب کنید.
3.دانه های انار را درون قالب یا کاغذهای شیرینی بریزید و سپس به آرامی شکلات آب شده را روی آن اضافه کرده.
4.قالب ها را به مدت3 الی 4 ساعت درون یخچال و در طبقه بالا قرار دهید تا کامل شکلات ها بسته شود.
5.در انتها شکلات ها را از قالب جدا کنید.