روش تهیه بستنی بلوبری و لیمو ترش

آشپزی و خوراکیدسر

- 99/02/29
روش تهیه بستنی بلوبری و لیمو ترش

مواد لازم برای تهیه بستنی بلوبری و لیمو ترش


خامه قنادی: ۳ پیمانه
شیرعسلی: ۱ قوطی
بلوبری تازه یا یخ زده: ۴ پیمانه
شکر: ۰.۲۵ پیمانه
آب لیمو ترش تازه: ۱ عدد
رنده پوست لیمو: ۱ عدد

طرز تهیه بستنی بلوبری و لیمو ترش


1. بلوبری‌ها را در مخلوط کن ریخته و پوره کنید.
2. پوره را داخل قابلمه بریزید. شکر، آب لیمو و رنده پوست لیمو را به آن اضافه کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید.
3. مخلوط را به جوش بیاورید؛ سپس حرارت را کاهش دهید. تا زمانی که حجم آن کمی کاهش یابد (حدود ۱۵ دقیقه بجوشد).
4. مخلوط را به مدت ۱ تا ۲ ساعت در یخچال قرار دهید.
5. در یک کاسه بزرگ خامه را با همزن بزنید تا کاملا فرم بگیرد.
6. شیر عسلی را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید.
7. در نهایت پوره بلوبری را به آن بیافزایید و همه مواد را کامل با هم ترکیب کنید.
8. بستنی را در یک ظرف درب دار به مدت حداقل ۵ ساعت در فریزر قرار دهید.
9. حداقل ده دقیقه پیش از سرو، بستنی را از فریزر خارج کنید.
advertising
advertising
آخرین های دسر
نحوه تهیه مسقطی ساده و فوری
نحوه تهیه مسقطی ساده و فوری
دستور تهیه کمپوت گوجه سبز روی اجاق گاز
دستور تهیه کمپوت گوجه سبز روی اجاق گاز
نحوه درست کردن کرم کارامل شکلاتی
نحوه درست کردن کرم کارامل شکلاتی
نحوه تهیه کیک حلوا ایرمیک دسری خوشمزه و مقوی
نحوه تهیه کیک حلوا ایرمیک دسری خوشمزه و مقوی
آموزش تهیه دسر عربی شعریه یا باقلوا عربی بدون فر
آموزش تهیه دسر عربی شعریه یا باقلوا عربی بدون فر
advertising
آخرین های آشپزی و خوراکی
آموزش تهیه خورش ترشه کباب گیلانی با مرغ
آموزش تهیه خورش ترشه کباب گیلانی با مرغ
دستور تهیه رب گوجه سبز یا رب آلوچه سبز خانگی
دستور تهیه رب گوجه سبز یا رب آلوچه سبز خانگی
آموزش درست کردن لواشک توت فرنگی
آموزش درست کردن لواشک توت فرنگی
نحوه تهیه خوراک زبان گوساله با سس قارچ
نحوه تهیه خوراک زبان گوساله با سس قارچ
آموزش تهیه کیک ساده بدون شیر
آموزش تهیه کیک ساده بدون شیر
advertising
محبوب ترین های آشپزی و خوراکی
advertising