روش تهیه دسر سوفله لیمو

مواد لازم برای تهیه سوفله لیمو :


شکر سفید: 6 قاشق غذاخوری
آرد کامل: 1/4 پیمانه
پوست لیمو رنده شده: مقداری
آب لیمو ترش: 1/4 پیمانه
کره: 1 قاشق غذاخوری
تخم مرغ: 2 عدد زرده
شیر: یک پیمانه
سفیده تخم مرغ: 3 عدد
پودر قند: به مقدار لازم

طرز تهیه سوفله لیمو :


1. ابتدا باید فر را با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید. ظرف سوفله را با روغن چرب کنید و کنار بگذارید.
2. در یک کاسه بزرگ، دو قاشق غذاخوری شکر سفید و آرد را با هم مخلوط کنید. سپس پوست لیمو، آب لیمو و کره آب شده را اضافه کنید تا نرم شوند.
3. در یک کاسه کوچک، زرده های تخم مرغ و شیر را با هم مخلوط کنید و آنها را داخل مخلوط آرد بریزید و هم بزنید.
4. بعد در یک کاسه متوسط دیگر، سفیده های تخم مرغ را با هم زن با سرعت متوسط هم بزنید تا پف کند. به تدریج، ۴ قاشق غذاخوری شکر را اضافه کنید و با سرعت بالا هم بزنید. مقدار کمی از 5.سفیده های تخم مرغ را به مخلوط لیمو اضافه کنید و آرام هم بزنید. سپس سفیده های هم زده تخم مرغ را به آن اضافه کنید. سپس مواد را داخل ظرف سوفله بریزید.
6. ظرف سوفله را داخل ظرف گود دیگری روی سینی فر قرار دهید. داخل ظرف گود آب بریزید. چهل دقیقه سوفله را در فر بپزید تا پخته شود. سپس از فر خارج کنید و ۵ دقیقه بعد، پودر قند روی آن بپاشید.
advertising
advertising
آخرین های دسر
آموزش تهیه حلوا ساگو

آموزش تهیه حلوا ساگو

دستور تهیه ژله مداد رنگی

دستور تهیه ژله مداد رنگی

روش تهیه دسر موس زعفرانی

روش تهیه دسر موس زعفرانی

روش تهیه کمپوت شلیل

روش تهیه کمپوت شلیل

روش تهیه دسر رومانف

روش تهیه دسر رومانف

advertising
آخرین های آشپزی و خوراکی
آموزش تهیه پیراشکی مرغ

آموزش تهیه پیراشکی مرغ

نحوه تهیه پنکیک کدو حلوایی

نحوه تهیه پنکیک کدو حلوایی

دستور تهیه مربای موز

دستور تهیه مربای موز

روش تهیه املت با رب و گوجه

روش تهیه املت با رب و گوجه

طرز تهیه سالاد میوه و آلوئه ورا

طرز تهیه سالاد میوه و آلوئه ورا

advertising
محبوب ترین های آشپزی و خوراکی
نحوه بلانچ کردن سبزیجات برای سالاد یا فریز کردن آنها

نحوه بلانچ کردن سبزیجات برای سالاد یا فریز کردن آنها

روش تهیه سبزیجات سوخاری مخلوط با طعمی لذیذ

روش تهیه سبزیجات سوخاری مخلوط با طعمی لذیذ

طرز تهیه سالاد میوه و آلوئه ورا

طرز تهیه سالاد میوه و آلوئه ورا

روش تهیه املت با رب و گوجه

روش تهیه املت با رب و گوجه

دستور تهیه مربای موز

دستور تهیه مربای موز

advertising