روش تهیه کمپوت شلیل
آشپزی و خوراکی › دسر
- 98/06/16
مواد لازم برای تهیه کمپوت شلیل
شلیل: 800 گرم
آب: به مقدار لازم
شکر: یک لیوان
طرز تهیه کمپوت شلیل
1-شلیل ها رو بشوریید و پوست آنها را بگیرید و تکه تکه کنید و درون ظرف شیشه ای بریزید که در آهنی داشته باشه
2. بعد آب و شکر را بجوشانید فقط در حد دو سه جوش بعد از کمی حرارت افتادن روی شلیل ها بریزید و در آن را محکم ببندید
3. و در قابلمه ای شیشه قرار داده و تا جایی که کمی مانده به سر شیشه آب بریزید وبه مدت یک ربع بجوشانید
4. بعد از یک ربع کمپوت آماده هست تمام میوه هایی که قابلیت کمپوت شدن را دارند بدین ترتیب درست کنید و به مدت یک سال می توان نگه داری کرد سعی کنید که سر شیشه ها سالم باشند تا هوا نفوذ نکند و الا فاسد میشود.
نکاتی برای تهیه کمپوت شلیل
1. این مواد لازم برای سه نفر می باشد
2.زمان تهیه و پخت آن 35 دقیقه طول می کشد.
