آموزش تهیه بستنی هلو و خامه
آشپزی و خوراکی › دسر
- 98/04/09
مواد لازم برای دستور تهیه بستنی هلو و خامه :
هلو : 3 عدد
ماست : 1/2فنجان(چربی ماست باید ۲%باشد)
شکر : 1/3 فنجان
خامه : 1/3 فنجان
بادام : 1/4 قاشق چای خوری
نمک : 1 پنس
طرز تهیه بستنی هلو و خامه :
۱.هسته های هلو ها را دور کنید یک عدد از هلو را در قطعات کوچک خورد کنید و داخل کاسه ای بریزید.
۲.بقیه هلو ها را در مخلوط کن خوب مخلوط کنید تا پوره شوند.
۳.همه مواد را به پوره هلو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا یکدست شوند.
۴.مواد را به کاسه ایی که هلو خورد شده در آن است اضافه کنید و با قاشق خوب مخلوط کنید.
5.مواد را به طور یکسان در قالب‌های بستنی یا لیوان یکبار‌مصرف بریزید، چوب بستنی‌ها را درون قالب قرار دهید و آن را ۵ تا ۶ ساعت در فریزر بگذارید تا یخ بزند.
۵.مواد را به طور یکسان داخل قالب های بستنی یا لیوان های یک بار مصرف بریزید و چوب بستنی ها را درون قالب قرار دهید و به مدت ۵یا۶ساعت داخل فریزر قرار دهید تا یخ بزنند.
