آموزش تهیه دسر کینگلی آیس خیلی خوشمزه و مجلسی

مواد لازم برای روش تهیه دسر کینگلی آیس :


پودر ژلاتین : ٢ قاشق غذاخوری سر پر
بستنی معجون : ١٠٠ گرم
خامه : ١٠٠ گرم
پنیر ماسکارپونه : ١٠٠ گرم
شکر : ۴ قاشق غذاخوری
کنجد : ١ قاشق غذاخوری
خرما پوره شده : ١ قاشق غذاخوری
دنت موزی : ١ عدد
وانیل : مقداری
آب :١/۴ لیوان
شیر : ١ لیوان

دستور تهیه دسر کینگلی آیس :


1.برای دستوردرست کردن دسر کینگلی آیس مخصوص رمضان ابتدا شیر و شکر را روی حرارت میگذاریم تا شیر گرم و شکر فقط آب شود.

2.پودر ژلاتین را روی آب سرد ریخته و روی حرارت بخار آب هم می زنیم تا شفاف و یکدست شود.

3.پنیر، شیر ، دنت ، بستنی ، خامه ، وانبل و پوره خرما را با همزن خوب می زنیم تا دست شود.

4.سپس شیر و شکر را به آن اضافه کرده و باز هم می زنیم تا صاف و یکدست شود.

5.بعد ژلاتین سرد شده و کنجد را اضافه می کنیم. افزودن کنجد سلیقه ایست، من نریختم.

6.مواد را مخلوط می کنیم. قالب را با روغن مایع چرب کرده و مواد را در قالب می ریزیم.

7.من برای این قالب یکبار دستور کامل و یکبار نصف دستور را درست کردم تا قالب پر بشه.
advertising
advertising
آخرین های آشپزی و خوراکی
روش تهیه ترشی گوجه گیلاسی

روش تهیه ترشی گوجه گیلاسی

دستور پخت نان رژیمی Fitness bread با گندم سیاه و سبوس گندم

دستور پخت نان رژیمی Fitness bread با گندم سیاه و سبوس گندم

آموزش تهیه ترشی گوجه سبز

آموزش تهیه ترشی گوجه سبز

آموزش تهیه آبگوشت سالمون

آموزش تهیه آبگوشت سالمون

advertising
محبوب ترین های آشپزی و خوراکی
طرز پخت نان رمضان تبریز خوشمزه و مجلسی

طرز پخت نان رمضان تبریز خوشمزه و مجلسی

روش تهیه نان نارگیلی تبریز

روش تهیه نان نارگیلی تبریز

دستور درست کردن خمیر پیتزا و پیراشکی

دستور درست کردن خمیر پیتزا و پیراشکی

دستور تهیه سالاد انار و کلم یکی از سالادهای مجلسی و خوشمزه

دستور تهیه سالاد انار و کلم یکی از سالادهای مجلسی و خوشمزه

advertising