طرز تهیه سینی مزه ایتالیایی خوشمزه و مدرن

مواد لازم برای دستور تهیه سینی مزه ایتالیایی :


بادمجان :500 گرم
پنیر خامه ای :500 گرم
زیتون :200 گرم
گوجه فرنگی خشک :200 گرم
پنیر موتزارلا :50 گرم
ژامبون بوقلمون :10 تکه
ژامبون گوشت :10 تکه
کدو خیاری :4 عدد
تخم مرغ :1 عدد
سیر له شده :1 عدد
پنیر ریکوتا :تکه های کوچک
روغن زیتون :به میزان لازم
نان :به مقدار دلخواه

روش تهیه سینی مزه ایتالیایی :


1.برای نحوه آموزش سینی مزه ایتالیایی ابتدا کدوها با ضخامت کم از طول ببرید.

2.فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید.

3.پنیر خامه ای، تخم مرغ و سیر را در یک کاسه با هم مخلوط کرده و با نمک و فلفل مزه دار می کنیم.

4.مخلوط پنیر خامه ای را در ظرف مناسب فر که چرب کردیم ریخته و روی آن را صاف می کنیم و به مدت 30 دقیقه می پزیم. سپس آن را کنار می گذاریم تا کاملا سرد شود.

5.بادمجان را نیز از طول به صورت ورقه های نازک می بریم.

6.تابه گریل را گرم کرده و ورقه های بادمجان و کدو سبز را که با روغن زیتون چرب شده و با نمک و فلفل مزه دار شده اند را گریل می کنیم تا کاملا سرخ شده و نرم شوند.

7.سبزیجات کباب شده را کنار می گذاریم تا خنک شوند.

8.پنیر خامه ای پخته شده را داخل سینی بریزد. تکه های بادمجان، کدو سبز، زیتون،گوجه فرنگی های خشک، ژامبون و نان را داخل دیس بچینید.نوش جونتون.
advertising
advertising
آخرین های آشپزی و خوراکی
آموزش تهیه کتلت ماهی قزل آلا غذای رژیمی خوشمزه و سالم

آموزش تهیه کتلت ماهی قزل آلا غذای رژیمی خوشمزه و سالم

روش تهیه نان سارکو نوعی نان مغزدار خوش عطر و خوشمزه

روش تهیه نان سارکو نوعی نان مغزدار خوش عطر و خوشمزه

آموزش تهیه سس مارینارا ایتالیایی

آموزش تهیه سس مارینارا ایتالیایی

روش درست کردن کباب علی نازیک یک غذای ترکیه ای خوشمزه و لذیذ

روش درست کردن کباب علی نازیک یک غذای ترکیه ای خوشمزه و لذیذ

advertising
محبوب ترین های آشپزی و خوراکی
آموزش تهیه حلوای مرمری مجلسی و شیک

آموزش تهیه حلوای مرمری مجلسی و شیک

روش تهیه نان نارگیلی تبریز

روش تهیه نان نارگیلی تبریز

روش تهیه لقمه نان پنیر گردو

روش تهیه لقمه نان پنیر گردو

طرز پخت نان رمضان تبریز خوشمزه و مجلسی

طرز پخت نان رمضان تبریز خوشمزه و مجلسی

advertising