دستور پخت کیک بالرین
آشپزی و خوراکی › کیک و شیرینی
- 98/04/27
مواد لازم برای روش درست کردن کیک بالرین :
بیسکوییت پتی بور : یک بسته
شیر : یک لیتر
آرد : ٢ قاشق غذاخوری سر پر
نشاسته : ٢ قاشق غذاخوری سر پر
شکر : یک لیوان
وانیل : نصف قاشق چای خوری
کاکائو : ٣ قاشق غذاخوری
کره : یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه کیک بالرین:
1.شیر، آرد، نشاسته، شکر، وانیل، کاکائو و کره را داخل قابلمه ای ریخته و روی حرارت ملایم گذاشته، هم میزنیم تا بجوشد سپس از روی حرارت برداشته و میگذاریم سرد شود.
2.سپس روی هر بیسکویت یک قاشق از مواد (پودینگ) را ریخته و تا آخر این کار را ادامه میدهیم سپس باقی مانده ی پودینگ را روی بیسکوییت ها ریخته و آن را داخل یخچال میگذاریم پس از ٢ ساعت از یخچال خارج کرده، به دلخواه تزیین و سرو می کنیم.
