دستور تهیه کیک پلنگى

مواد لازم برای تهیه كيک پلنگى :


تخم مرغ : ٣ عدد
روغن : دو سوم ليوان
شکر : يک ليوان
شیر : دو سوم ليوان
آرد : دو ليوان
وانيل : ١ قاشق چایخوری
بكينگ پودر : ١ قاشق چایخوری
پودر كاكائو : به مقدار لازم

طرز تهیه كيک پلنگى :


1.برای نحوه تهیه كيک پلنگىبا طعم عالی ابتدا آرد و بكينگ پودر را سه بار الک کنید و كنار بگذاريد.

2. تخم مرغ ها و شكر و وانيل را پنج دقيقه بزنيد و بعد روغن و سپس شير را اضافه و هم بزنيد، در انتها مخلوط آرد و بكينگ پودر را به وسيله ليسک به آرامى اضافه کنید و بشكل دورانى و آرام هم بزنید، از روى مايع كيک به اندازه چهار پنج قاشق غذاخوری كنار بگذاريد و بقيه اش را داخل قالب ٢٥ سانتى بريزيد.

3.مايع كيكى را كه كنار گذاشته بوديد دو قسمت كنيد، به يک قسمت مقدار كمى پودر كاكائو بزنيد طورى كه كمى به رنگ قهوه اى روشن در بياید و به قسمت ديگر آن پودر كاكائوى بيشترى بزنيد تا قهوه اى تيره شود، مايع قهوه اى روشن را داخل قيف و يا حتى كيسه فريزر بریزید نوک آن را كمى قيچى كرده و دايره هاى درشت و نامنظم روى كيک بكشيد.

4. بعد با رنگ تيره تر به همان روش دور لكه هاى قهوه اى را به رنگ تيره تر خط بكشيد، بعد قالب را داخل فر از قبل گرم شده ١٨٠ درجه به مدت ٣٠ تا ٤٥ دقيقه اجازه پخت بدهيد، وقتى کیک پخت قالب را خارج كرده و صبر كنيد تا خنک شود، بعد داخل ظرف سرو بگذاريد.
advertising
advertising
آخرین های کیک و شیرینی
آموزش پخت نان اردک یا بورساق یکی از نان های سنتی ایران
آموزش پخت نان اردک یا بورساق یکی از نان های سنتی ایران
روش تهیه کاپ کیک چای سبز
روش تهیه کاپ کیک چای سبز
طرز تهیه چیز کیک یخچالی با ژله و بیسکوییت
طرز تهیه چیز کیک یخچالی با ژله و بیسکوییت
آموزش پخت نان بربری در منزل
آموزش پخت نان بربری در منزل
دستور تهیه پنکیک موز با طعمی عالی و خوشمزه
دستور تهیه پنکیک موز با طعمی عالی و خوشمزه
advertising
آخرین های آشپزی و خوراکی
طرز پاک کردن کله پاچه در منزل
طرز پاک کردن کله پاچه در منزل
دستور تهیه آش میوه از آش های سنتی تبریز و همدان
دستور تهیه آش میوه از آش های سنتی تبریز و همدان
آموزش تهیه شربت شاه توت
آموزش تهیه شربت شاه توت
دستور تهیه مارمالاد گل محمدی
دستور تهیه مارمالاد گل محمدی
آموزش تهیه سورملی کباب غذای خوشمزه ترکیه ای
آموزش تهیه سورملی کباب غذای خوشمزه ترکیه ای
advertising
محبوب ترین های آشپزی و خوراکی
نحوه درست کردن قهوه دالگونا یا آیس کافی خامه ای
نحوه درست کردن قهوه دالگونا یا آیس کافی خامه ای
دستور تهیه رولت کالباس پنیری
دستور تهیه رولت کالباس پنیری
طرز تهیه چیز کیک یخچالی با ژله و بیسکوییت
طرز تهیه چیز کیک یخچالی با ژله و بیسکوییت
روش تهیه بستنی بلوبری و لیمو ترش
روش تهیه بستنی بلوبری و لیمو ترش
آموزش تهیه تست کالباس و پنیر
آموزش تهیه تست کالباس و پنیر
advertising