طرز تهیه رولت توت فرنگی و ماسکارپونه یک شیرینی فوق العاده خوشمزه

مواد لازم برای نحوه تهیه رولت توت فرنگی و ماسکارپونه :


توت فرنگی :٢5٠ گرم
شکر :٢ قاشق غذاخوری

برای کیک رولت توت فرنگی و ماسکارپونه :


تخم مرغ :٣ عدد
وانیل :کمی
شکر:٨٠ گرم
آب گرم :١ ق غذاخوری
نمک :کمی
آرد :٨٠ گرم

برای کرم پنیر :


پنیر ماسکارپونه :٢5٠ گرم
شکر:٢ قاشق غذاخوری
وانیل :کمی

روش درست کردن رولت توت فرنگی و ماسکارپونه :


1.برای نحوه تهیه رولت توت فرنگی و ماسکارپونه با طعم عالی ابتدا ٢/٣ توت فرنگی رو پوره می کنیم و باشکر مخلوط می کنیم ، ١/٣ بقیه رو هم خرد می کنیم و به پوره اضافه می کنیم و نیم ساعت توی یخچال می ذاریم .

2.تخم مرغ ها ، شکر ، وانیل و نمک رو مخلوط کرده و با همزن می زنیم ، وقتی خوب پف کرد ، همزن رو کنار میذاریم.سپس آرد رو اضافه می کنیم ، در انتها هم آب گرم رو اضافه می کنیم و با قاشق چوبی یا لیسک آرام هم می زنیم ، سپس مایه کیک رو در یک قالب مستطیل ٢٣ ×٣٣ سانت که کاغذ روغنی انداختیم ، میریزم و در فر ١٨٠ درجه به مدت ١5 دقیقه می پزیم .

3.بعد از پخت ، کیک رو روی یک کاغذ روغنی برمی گردونیم و کمی صبر می کنیم تا خنک بشه .

4.برای کرم هم پنیر ، شکر و وانیل رو مخلوط می کنیم .

5.کرم رو روی سطح کیک می مالیم ، بعد سس توت فرنگی رو روش پخش می کنیم و کیک رو رول می کنیم .این کیک برای 6 تا ٨ نفر کافیه.
advertising
advertising
آخرین های آشپزی و خوراکی
آموزش تهیه کتلت ماهی قزل آلا غذای رژیمی خوشمزه و سالم

آموزش تهیه کتلت ماهی قزل آلا غذای رژیمی خوشمزه و سالم

روش تهیه نان سارکو نوعی نان مغزدار خوش عطر و خوشمزه

روش تهیه نان سارکو نوعی نان مغزدار خوش عطر و خوشمزه

آموزش تهیه سس مارینارا ایتالیایی

آموزش تهیه سس مارینارا ایتالیایی

روش درست کردن کباب علی نازیک یک غذای ترکیه ای خوشمزه و لذیذ

روش درست کردن کباب علی نازیک یک غذای ترکیه ای خوشمزه و لذیذ

advertising
محبوب ترین های آشپزی و خوراکی
آموزش تهیه حلوای مرمری مجلسی و شیک

آموزش تهیه حلوای مرمری مجلسی و شیک

روش تهیه نان نارگیلی تبریز

روش تهیه نان نارگیلی تبریز

روش تهیه لقمه نان پنیر گردو

روش تهیه لقمه نان پنیر گردو

طرز پخت نان رمضان تبریز خوشمزه و مجلسی

طرز پخت نان رمضان تبریز خوشمزه و مجلسی

advertising