مضرات و خواص بی نظیر زرشک و آب زرشک

زرشک و آب آن


زرشک بومی مناطق معتدل و نیمه استوایی اروپا، آسیا، آفریقا، آمریکای شمالی و آمریکای جنوبی است. کشور ایران بزرگترین تولیدکننده زرشک در دنیا است.استفاده از زرشک و آب زرشک به قدیم الایام می رسد که پزشکان سنتی گذشته به دلیل توصیه خود به اشخاص آن زمان سعی در معالجه بسیاری از امراض داشته اند که انسانها امروزه نیز بی بهره نیستند.

طبع زرشك سرد و خشك است.در تمام قسمت های این گیاه آلکالوئیدهای بربرین Berberine ، اکسیاکانتین Oxyaconthine ، بربامین Berbamine وجود دارد . مقدر آلکالوئید در پوست ریشه زرشک بیشتر از قسمت های دیگر این گیاه است . میوه زرشک دارای حدود ۴% مواد قندی ، ۶۵ اسید مالیک و اسید تارتاریک و مقدایر صمغ می باشد .

ارزش غذایی زرشک


در 100 گرم زرشك مواد زير موجود است:
چربی ۰.۶ گرم
کربوهیدرات ۱۰.۲ گرم
پروتئین ۰.۹ گرم
ویتامین آ ۰ درصد
ویتامین سی ۷۵درصد


خواص زرشک و آب زرشک


- مفيد در تقویت قلب
- پيشگيري از سرماخوردگي
- دارای خواص ضد التهابی
- داروی درمان دیابت و چاقی
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- حاوی مقادیر قابل توجهی ویتامین ث
- تصفیه کننده خون
- تنظیم فشارخون
- کنترل قند خون
- پایین آورنده چربی خون
- پایین آوردن اوره
- شستشوی کبد و کلیه
- بهترین دوست کبد و پوست
- روشن کننده پوست صورت
- بهترین در درمان آفت دهان
- مفید در درمان جوش صورت و بدن
- بهبود گوارش و کوچک کننده شکم
- مفید در درمان سنگ کیسه صفرا
- رفع عطش (بهترین برای افرادی که بیش از اندازه به آب احساس نیاز می کنند )
- بهترین جایگزین برای قرص متفورمین

مضرات مصرف زرشک و آب زرشک


- یکی از مضرات آب زرشک آنست که آب زرشک سرد است و زیاده روی در مصرف آن موجب سستی‌ بدن‌، کندی‌ حرکات‌، سستی‌ مفاصل‌، سنگینی‌ پلک‌ها، سستی‌ زبان‌، خمیازه‌، خواب‌‌آلودگی‌ و کم‌حوصلگی می شود.
- دو ماده زعفران و زرشک به عنوان سقط‌ کننده جنین یاد شده و مصرف آن در بارداری ممنوع است.
- برای افرادی که مبتلا به سرفه های خشک هستند مضر است.
- بهتر است هر روز صبح ناشتا ترجیحاً قبل از طلوع آفتاب یک لیوان و شب موقع خواب نیز یک لیوان میل نمایید.
advertising
advertising
آخرین های تغذیه
چندین خواص گوشت بلدرچین

چندین خواص گوشت بلدرچین

فواید و خواص آب زغال اخته

فواید و خواص آب زغال اخته

خواص گلابی و برای چه بیماری هایی مفید می باشد

خواص گلابی و برای چه بیماری هایی مفید می باشد

خوردنی هایی که باعث هوشیاری و جوان ماندن مغزمان می شود

خوردنی هایی که باعث هوشیاری و جوان ماندن مغزمان می شود

خواص بی نظیر دمنوش عناب و زرشک

خواص بی نظیر دمنوش عناب و زرشک

advertising
آخرین های پزشکی و سلامت
 خواص دارویی گیاه چوچاق

 خواص دارویی گیاه چوچاق

چرا همیشه احساس خستگی می کنم

چرا همیشه احساس خستگی می کنم

چندین روش خانگی برای روشن شدن لب های تیره

چندین روش خانگی برای روشن شدن لب های تیره

چندین راهکار اساسی برای درمان جای بخیه با طب سنتی

چندین راهکار اساسی برای درمان جای بخیه با طب سنتی

چرا به خوردن غذاهای شور تمایل داریم

چرا به خوردن غذاهای شور تمایل داریم

advertising
محبوب ترین های پزشکی و سلامت
روش هایی برای درمان گردن درد

روش هایی برای درمان گردن درد

فواید و خواص آب زغال اخته

فواید و خواص آب زغال اخته

نشانه های ابتدایی HIV که هر زنی باید بداند

نشانه های ابتدایی HIV که هر زنی باید بداند

چندین راهکار اساسی برای درمان جای بخیه با طب سنتی

چندین راهکار اساسی برای درمان جای بخیه با طب سنتی

چرا به خوردن غذاهای شور تمایل داریم

چرا به خوردن غذاهای شور تمایل داریم

advertising