طرز تهیه مربای خیار خوشمزه و خوش طعم

مواد لازم برای تهیه مربا خیار:


خیار ریز : 1 كیلو
شكر : 1 كیلو
آب : 3 پیمانه
گلاب و هل درسته : کمی
آب آهك : به مقدار لازم

روش تهیه مربای خیار:


1. خیارها را شسته و در آب و نمك قرار می دهیم تا نرم شوند.
2. سپس آنها را می شوییم تا نمکشان برود.
3. سپس آنها را مدت 4 ساعت در آب آهك قرار داده و 4 ساعت دیگر در آب سرد قرار می دهیم.
4. چند بار آب آن را عوض می كنیم.
5. خیارها را 10 دقیقه در آب داغ می جوشانیم و 10 دقیقه در آب سرد قرار می دهیم.
6. سپس آنها را داخل شربت شکری كه چند جوش زده، حدود 20 دقیقه می جوشانیم تا قوام بیابد.
7. بعد گلاب و هل را اضافه می كنیم.
8. مربای خیار خوشمزه شما آماده است.
advertising
advertising
آخرین های چاشنی
دستور تهیه پنیر کبابی یا پنیر هالومی

دستور تهیه پنیر کبابی یا پنیر هالومی

آموزش تهیه ارده خانگی

آموزش تهیه ارده خانگی

دستور تهیه مربای موز

دستور تهیه مربای موز

طرز تهیه لواشک خرما

طرز تهیه لواشک خرما

روش تهیه ترشک انار

روش تهیه ترشک انار

advertising
آخرین های آشپزی و خوراکی
آموزش درست کردن پیراشکی سیب زمینی و شوید

آموزش درست کردن پیراشکی سیب زمینی و شوید

روش درست کردن آش گوشواره

روش درست کردن آش گوشواره

طرز تهیه شیر بادام هندی خانگی

طرز تهیه شیر بادام هندی خانگی

آموزش تهیه نان لواش خانگی

آموزش تهیه نان لواش خانگی

روش تهیه کوفته بادمجان

روش تهیه کوفته بادمجان

advertising
محبوب ترین های آشپزی و خوراکی
طرز تهیه خوراک قارچ و سبزیجات بدون گوشت

طرز تهیه خوراک قارچ و سبزیجات بدون گوشت

آموزش تهیه ارده خانگی

آموزش تهیه ارده خانگی

نکاتی برای خوش طعم کردن گوشت

نکاتی برای خوش طعم کردن گوشت

روش تهیه کوفته بادمجان

روش تهیه کوفته بادمجان

آموزش تهیه نان لواش خانگی

آموزش تهیه نان لواش خانگی

advertising