روش تهیه سس دیپ فلفل قرمز کبابی گردو و انار
آشپزی و خوراکی › چاشنی
- 97/10/27
مواد لازم جهت تهیه سس دیپ فلفل قرمز کبابی گردو و انار
فلفل دلمه ای قرمز: 3 عدد
خرما :4 عدد
آب انار: 1/2 پیمانه
گردو: 1/2 پیمانه
فلفل قرمز :1/2 قاشق چای خوری
روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری
نمک :به میزان لازم
فلفل سیاه :به میزان لازم
دانه انار :به میزان لازم
نحوه تهیه سس دیپ فلفل قرمز کبابی گردو و انار
1.فلفل های کبابی، خرماها، آب انار، گردوهای بو داده شده و پودر فلفل قرمز را در غذاساز بریزید و تا یکدست شوند، بزنید.
2.همان طور که غذاساز روشن است، روغن زیتون را کم کم اضافه کنید و بزنید تا خوب با سایر مواد ترکیب شود.
3.به آن ها نمک و فلفل سیاه اضافه کنید.
4.سس را می توانید در ظرفی در بسته که هوا نکشد تا 3 روز در یخچال نگه دارید.
5.آن را با دانه های انار تزیین کرده و با نان پیتا و یا سبزیجات خام میل کنید.
