نحوه تهیه سالاد تاکو بوقلمون
آشپزی و خوراکی › سالاد
- 97/09/21
سالاد تاکوی بوقلمون، غذایی کم کالری و مناسب علاقه مندان خوراک های مکزیکی تند است. در این سالاد به جای گوشت چرخ کرده می توانید از لوبیای پخته شده نیز استفاده کنید. رز ادامه طرز تهیه سالاد تاکو را آموزش می دهیم .مواد لازم سالاد تاکو بوقلمون
روغن زیتون:یک قاشق چایخوری
پیاز بزرگ خرد شده : 1 عدد
سیر خرد شده : 2 حبه
گوشت بوقلمون: 500 گرم
پودر فلفل: ۱ قاشق چایخوری
پودر زیره سبز : ۱ قاشق چایخوری
پونه خشک : ۱ قاشق چایخوری
پودر فلفل قرمز :به میزان لازم
لوبیا شسته و آبکشی شده: 300 گرم
سس سالسا:1 فنجان
کاهو خرد شده: 300 گرم
هویج کوچک : 2 عدد
فلفل قرمز: به میزان لازم
طرز تهيه سالاد تاکو بوقلمون
1.روغن زیتون را در ماهی تابه با حرارت ملایم داغ می کنیم و پیاز و سیر خرد شده را به آن اضافه نموده و حدود ۵ دقیقه آن را بهم می زنیم تا پیازها نرم و طلایی رنگ شوند.
2.سپس گوشت بوقلمون رابه آن اضافه نموده و بهم می زنیم و می گذاریم تا ترد شود و بعد پودر فلفل ، پودر زیره ، پونه ، پودر فلفل فرمز به میزان لازم، لوبیا و سس سالسا را به آن اضافه نموده و می گذاریم ۵ دقیقه بپزد.
3.در آخر هویج ها ، کاهوها و فلفل قرمز برش داده شده را در ظرف ریخته و مواد آماده شده را جهت سرو به آن اضافه می نماییم می توانید از گشنیز تازه خرد شده و همچنین پنیر چدار در روی سالاد استفاده کنید.
