نحوه تهیه سالاد زیتون
آشپزی و خوراکی › سالاد
- 97/09/16
مواد لازم سالاد زیتون
زیتون سیاه (هسته جدا و خرد شده): 150 گرم
زیتون سبز (هسته جدا و خرد شده): 150 گرم
فلفل قرمز (کباب شده): 2 عدد
برگ جعفری (خرد شده): 1 قاشق سوپ خوری
خیار شور (خرد شده): 4 الی 5 عدد
مواد لازم سس سالاد زیتون
روغن زیتون: 3 قاشق سوپ خوری
آب لیمو سنگی: 1 عدد
فلفل قرمز (پودر شده): به مقدار لازم
نمک: به مقدار لازم
طرز تهیه سالاد زیتون
1.برگ جعفری خرد شده و زیتون های هسته جدا و خرد شده را با هم در ظرف مناسبی مخلوط کنید.
2.فلفل قرمز کباب شده و خرد شده و خیارشور را اضافه و مخلوط کنید.
3.سس را روی سالاد بریزید و سرو کنید.
4.برای تهیه سس، تمامی مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید.