نحوه تهیه سالاد شلغم و هویج
آشپزی و خوراکی › سالاد
- 97/08/24
سالاد رژیمی شلغم و هویج می تواند بهترین گزینه برای افرادی باشد که سرماخوردگی دارند. شما می توانید از این سالاد فواید زیادی کسب کنید. سالاد شلغم و هویج سالادی جدید و خوشمزه است که با شلغم خام آماده می شود. با امتحان این سالاد، از طعم خوب و آبدار شلغم، آنهم به صورت خام شگفت زده خواهید شد.مواد لازم برای سالاد شلغم و هویج
شلغم ۳ عدد متوسط
هویج ۳ عدد متوسط
جعفری خرد شده ۱/۲ فنجان
مغز تخمه کدو(اختیاری) ۱/۲ فنجان
آب لیموی تازه یک نصف
روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
نمک به میزان دلخواه
طرز تهیه سالاد شلغم
1.شلغم ها و هویج ها را پوست بگیرید و درشت رنده کنید. جعفری ها را نیز خرد کنید و همراه با شلغم و هویج داخل کاسه بریزید.
2.آب نصف یک لیمو ترش را روی سالاد بچلانید.
3.سپس 2 قاشق روغن زیتون به سالاد اضافه کنید.
4.مغز تخمه کدو را روی سالاد بریزید و سالاد را هم بزنید تا مواد کاملا با هم ترکیب شوند.
5.به میزان دلخواه نمک اضافه کنید.
6.این سالاد را در ظرف مورد نظر سرو و نوش جان کنید.
