طرز تهیه سالاد استونا
آشپزی و خوراکی › سالاد
- 97/09/03
سالادها از غذاهای پر طرفدارند و تنوع زیادی دارند سالاد استونا یکی از آنهاست .این سالاد بسیار پر خاصیت هست و پیش غذایی مناسب برای مهمانی هاست .طرز تهیه آن بسیار آسان است .موادلازم سالاد استونا
کاهو : 100 گرم
کلم بروکلی : 100 گرم
گل کلم : 100 گرم
آبلیمو : 2 قاشق غذاخوری
نعنا خشک : یک قاشق چایخوری
کرفس : 3 ساقه
هویج : 2 عدد
سرکه سیب و روغن زیتون : از هر کدام 3 قاشق
طرز تهیه سالاد استونا
1. ابتدا سبزیجات را کاملا شسته در ظرفی کاهو چینی را پس از ورق کردن دور تا دور ظرف بچینید.
2. کلم بروکلی، گل کلم، کرفس و هویج را درشت خرد کرده و در ظرف بریزید سپس سس را روی آن ریخته سرو کنید.
3. برای درست کردن سس ، سرکه سیب، آبلیمو، روغن زیتون و نعنا را با هم مخلوط کرده و خوب هم بزنید سپس روی سالاد بریزید.
