دستور تهیه سالاد بوقلمون
آشپزی و خوراکی › سالاد
- 97/08/28
سالاد بوقلمون یک سالاد مدیترانه‌ای با طعم عالی است که خیلی سریع آماده می‌شود. شما می توانید 84 درصد ویتامین های ضروری ، 58 درصد پروتئین و 41 درصد ویتامین ث روزانه خود را در یک بار سرو به دست می‌آورید.طرز تهیه سالاد بوقلمون
بوقلمون 2پیمانه پخته و خرد شده
سیب 1پیمانه پوست کنده و خرد شده
آبلیمو 1قاشق چای خوری
کشمش 1/4فنجان
پیازچه 2قاشق غذا خوری
ریحان 2پیمانه همراه با اسفناج
گشنیز 2قاشق غذا خوری یا جعفری
کرفس 1پیمانه 1 ساقه خرد شده
کاری 1/2قاشق غذا خوری
ماست 1/4 فنجان
سس مایونز 1/4فنجان
عسل 1قاشق غذا خوری
زنجبیل 1/4قاشق چای خوری
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه سالاد کاری بوقلمون
1.در یک کاسه بزرگ مخلوط پودر کاری,ماست , سس مایونز, عسل ,زنجبیل تازه ,نمک و فلفل باهم مخلوط کنید. .
2.بوقلمون پخته شده,سیب ,کشمش یا زغال اخته خشک شده ، پیازچه ، گشنیز ,کرفس نمک و فلفل با هم مخلوط کنید, به مدت یک ساعت در یخچال بماند تا مزه ها با هم ترکیب شوند.
3.سس را بروی آن ریخته و مخلوط کنید - در یک ظرف مناسب برگ ریحان و اسفناج گذاشته واز سالاد بروی آن بریزید .
