طرز تهیه دمنوش گیاهی گل گاوزبان
آشپزی و خوراکی › نوشیدنی
- 97/08/14
گل گاوزبان گیاهی است علفی، یک ساله، با گل هایی به رنگ آبی، بنفش و سفید که در مناطق آفتابی و تا حدودی خشک می روید. گاو زبان گیاهی طبی است، منبع شناخته شده اسید های چرب است و دارای مقادیر قابل توجهی از کلسیم، آهن ، پتاسیم، روی، انواع ویتامین ها و بتا کاروتن می باشد. جوشانده گل گاو زبان دوست با وفای قلب است و به دلیل دارا بودن خواص تسکین دهنده و درمانی همواره یکی از پر مصرف ترین و محبوب ترین نوشیدنی های ایرانیان به حساب آمده است.مواد لازم جهت تهیه دمنوش گل گاوزبان:
گل گاوزبان 2 قاشق غذاخوری
سنبل الطیب 1 قاشق غذاخوری
آب جوش 2 لیوان
طرز تهیه دمنوش گل گاوزبان:
1.ابتدا گل گاوزبان را با سنبل الطیب داخل یک قوری چینی بریزید سپس آب جوش را به آن اضافه کنید.
2. چند قطعه نبات اضافه کرده، بگذارید نیم ساعت دم بکشد به رنگ آلبالو درآید.
3.این دمنوش آرام بخش، ضداسپاسم و گرفتگی عضلات، از بین برنده سنگ کلیه، افزاینده ادرار، کاهنده فشارخون می باشد
