روش تهیه شــربت طالبی نوشیدنی مخصوص ماه رمضان
آشپزی و خوراکی › نوشیدنی
- 98/02/12
مواد اولیه برای دستور تهیه شــربت طالبی :
طالبی خردشده : چهار پیمانه
شکر :یک پیمانه
گلاب :دو قاشق غذاخوری
بستنی :یک اسکوپ
طرز تهیه شــربت طالبی:
1.برای نحوه تهیه شــربت طالبی با طعم عالی ابتدا طالبی خردشده را با شکر مخلوط کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید و با پشت قاشق طالبی ها را له کنید.
2.حدودا ۱۵ دقیقه پخت طالبی طول می کشد. در انتها گلاب را افزوده و هنگام سرو یخ پودرشده و آب را اضافه کرده و با یک اسکوپ بستنی تزئین کنید.
3.مصرف طالبی برای مبتلایان به کم خونی، نقرس، رماتیسم، یبوست و بواسیر مفید است و حاوی ویتامین A، B و C می باشد.
