آموزش تهیه تاکو گوشت رژیمی
آشپزی و خوراکی › غذای رژیمی
- 97/08/20
مواد لازم طرز تهیه تاکو گوشت رژیمی :
گوشت چرخکرده:100 گرم
نان ترتیلا4 :عدد
پیاز: یک عدد
سیر1: حبه
گوجه فرنگی1: عدد
فلفل چیلی یا دلمه ای: یک سوم پیمانه
ادویه تاکو1: قاشق مرباخوری
پنیر پارمزان: به مقدار لازم
کاهو: به مقدار لازم
سس تند : به مقدار لازم
نمک : به مقدار لازم
مواد لازم درست کردن ادویه تاکو :
پودر فلفل قرمز1 :قاشق مرباخوری
پودر سیر1: قاشق چایخوری
پودر پیاز 1:قاشق چایخوری
پودر آویشن1: قاشق مربا خوری
پودر پاپریکا1: قاشق مرباخوری
پودر زیره : نصف قاشق چایخوری
روغن زیتون:مقدار کمی
روش آماده کردن تاکو گوشت :
1.پیاز رو خرد می‌کنیم و با روغن زیتون توی ماهیتابه تفت می‌دیم.
2.فلفل خورد شده و سیر خورد شده رو هم اضافه کرده و مواد رو با هم تفت می‌دهیم.
3.گوشت چرخ شده رو هم اضافه کرده و مواد رو با هم تفت می‌دیم.
4.ادویه تاکو و نمک رو بیفزاییم و مواد رو تفت می‌دیم.
5.گوجه فرنگی رو ریز خرد می‌کنیم و به مواد اضافه کنیم و با هم تفت می‌دیم.
6.حرارت رو ملایم می‌کنیم و در ماهیتابه رو می‌ذاریم و اجازه بدیم تا گوشت بپزه.
7.مواد تاکو رو روی نون ترتیلا می‌ذاریم.
8.کاهو، پنیر پارمزان و سس تند رو هم روی مواد گوشتی می‌ذاریم و نون ترتیلا رو از وسط تا می‌کنیم.
9.اکنون تاکو گوشت آماده سرو است نوش جونتون.
