دستور تهیه بستنی لیمویی با طعمی فوق العادهبستنی لیمویی دسری خوشمزه و ملس است. خوردن بستنی لیمویی در روزهای داغ تابستانی خیلی دلچسب است. در این مطلب طرز تهیه بستنی لیمویی را به شما عزیزان آموزش می دهیم. این دسر خوش طعم و ترش مزه را می توانید به عنوان عصرانه و میان وعده برای مهمان های عزیزتان سرو کنید. امیدواریم از تهیه و میل آن لذت کافی را ببرید.

مواد لازم برای تهیه بستنی لیمویی:


شکر: 1/2 پیمانه
لیمو: 1 عدد
شیر پرچرب: 2 پیمانه
زرده ی تخم مرغ: 5 عدد

طرز تهیه بستنی لیمویی:


1. در ابتدا باید لیمو را پوست بکنید، در یک قابلمه، شیر و رنده پوست لیمو را با هم قاطی کنید.
2.بعد قابلمه را روی شعله متعادل رو به پایین بگذارید تا شیر بخار کند. قابلمه را از روی شعله بردارید و ۲۰ دقیقه کنار بذارید تا مزه بگیرند.
3. در این مرحله از طرز تهیه بستنی لیمویی مواد ترکیبی شیر را از صافی رد کنید و در پارچ بریزید.، در یک ظرف، زرده های تخم مرغ و شکر را با همزن برقی یا دستی هم بزنید.
4. مواد ترکیبی شیر را با آن ترکیب کنید. ترکیبات را داخل قابلمه جدیدی بریزید و روی شعله متعادل رو به پایین بگذارید.
5. برای حدود ۱۰ دقیقه منتظر بمانید تا غلیظ شود، با قاشق چوبی هم بزنید. قابلمه را در ظرفی که پر از آب خنک است بزنید تا بستنی سریع تر خنک شود.
6. بعد بستنی را در ظرف مناسبی بریزید و برای حدود ۱ ساعت در فریزر بگذارید تا کاملا خنک بشود.
7. بستنی را از فریزر خارج کنید و بزنید و دوباره در فریزر بگذارید تا کمی ببندد. این کار را آنقدر تکرار کنید تا بستنی کشدار بشود.
8. در مرحله آخر طرز تهیه بستنی لیمویی برای تزیین این بستنی خوشمزه می توانید از برگ نعناع، شکلات چیپسی و ترافل های رنگی استفاده کنید.
advertising
advertising
آخرین های دسر
آموزش تهیه دسر شارلوت سلطنتی

آموزش تهیه دسر شارلوت سلطنتی

دستور تهیه دسر جعبه ای انار

دستور تهیه دسر جعبه ای انار

روش تزیین ژله هندوانه ای

روش تزیین ژله هندوانه ای

طرز تهیه پاناکوتای هندوانه ای دسر خوشمزه تک نفره

طرز تهیه پاناکوتای هندوانه ای دسر خوشمزه تک نفره

آموزش تهیه حلوا ساگو

آموزش تهیه حلوا ساگو

advertising
آخرین های آشپزی و خوراکی
دستور تهیه نان شکم پر

دستور تهیه نان شکم پر

طرز تهیه کوکی آجیلی از شیرینی های خوش طعم و خوشمزه

طرز تهیه کوکی آجیلی از شیرینی های خوش طعم و خوشمزه

طرز پخت کوکوی لوبیا سبز با گوشت

طرز پخت کوکوی لوبیا سبز با گوشت

آموزش تهیه کیک اسفناج سبز خوش رنگ و خوشمزه

آموزش تهیه کیک اسفناج سبز خوش رنگ و خوشمزه

نحوه تهیه مربای پوست پسته

نحوه تهیه مربای پوست پسته

advertising
محبوب ترین های آشپزی و خوراکی
طرز تهیه شیرینی خامه ای فرانسوی خانگی

طرز تهیه شیرینی خامه ای فرانسوی خانگی

روش تهیه خورشت فاصولیه خوشمزه

روش تهیه خورشت فاصولیه خوشمزه

آموزش تهیه شیر نارگیل خانگی

آموزش تهیه شیر نارگیل خانگی

نحوه تهیه مربای پوست پسته

نحوه تهیه مربای پوست پسته

آموزش تهیه کیک اسفناج سبز خوش رنگ و خوشمزه

آموزش تهیه کیک اسفناج سبز خوش رنگ و خوشمزه

advertising