آموزش تهیه ژله ماستی
آشپزی و خوراکی › دسر
- 97/11/02
مواد لازم برای طرز تهیه ژله ماستي:
ژله آلبالويي: 1 بسته
آب جوشيده: 2 ليوان
بيسکوييت پتي بور:1 بسته
ماست آب چکيده:6قاشق غذاخوري
مواد لازم براي تزئين: آلبالو و توت فرنگي
روش درست کردن ژله ماستي:
1.برای نحوه تهیه ژله ماستي ابتدا بيسکوييتها را آسياب کنيد.
2. ژله را به 2 ليوان آب جوشيده اضافه کنيد وتا زمانيکه کاملا محلول شود بهم زنيد.
3. و از اين ژله آماده شده يک قاشق در داخل ظرفهاي دسر بريزيد 10-5 دقيقه در يخچال نگه داريد به ماست آب چکيده 6 قاشق از ژله آماده را اضافه کرده بهم مي زنيم.
4.بيسکوييتهاي آسياب شده را با کمي از ژله خيس کنيد و سپس ظرفهاي دسر را از يخچال بر داشته و بيسکوييتهاي آسياب شده را روي آن اضافه کنيد.
5. و بر روي بيسکوييتها مخلوط ماست و ژله را اضافه کرده و براي تزئين آلبالو و توت فرنگي را روي آن بچينيد و ژله باقيمانده را بر روي ميوه هاي چيده شده بريزيد و در يخچال نگه داشته و سپس سرو کنيد.
