آموزش تهیه شهد عسلی باقلوا خوشرنگ
آشپزی و خوراکی › کیک و شیرینی
- 97/10/01
مواد لازم برای طرز تهیه شهد عسلی باقلوا:
عسل :300 میلی لیتر
آب: 300 میلی لیتر
شکر : 280 گرم
چوب دارچین : 1 عدد
پوست پرتقال تازه : یک قطعه به ابعاد 5 سانتی متر
میخک آسیاب شده : 1/8قاشق چایخوری
روش درست کردن شهد عسلی باقلوا:
1.برای نحوه تهیه شهد عسلی باقلوا ابتدا میزان عسل، آب و شکر 1/4 و 1 پیمانه می باشد.
2.همه مواد را درون قابلمه بر روی حرارت متوسط مخلوط کنید. هر از گاهی هم بزنید تا اینکه شکر آن کاملاً حل شود. وقتی به جوش آمد 10 دقیقه بر روی حرارت نگه دارید و هر از گاهی هم بزنید.
3.وقتی برای 10 دقیقه قُل خورد آن را از روی حرارت برداشته و چوب دارچین و پوست پرتغال را درون آن بیندازید و اجازه دهید در زمانی که باقلوا مشغول پخت است، خنک شود.
نکات نحوه آماده کردن شهد عسلی باقلوا:
1.شهد عسلی باقلوا جزو کیک و شیرینی ، شیرینی خشک و مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 12 نفر مناسب می باشد .
2.زمان آماده سازی مواد اولیه 5 دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20 دقیقه می باشد .
3.شهد عسلی باقلوا را می توانید در وعده دسر سرو کنید .
