نحوه تهیه پنکیک کدو حلوایی

مواد لازم برای پنکیک کدو حلوایی:


شیر: یک و 1/2 پیمانه
آرد : 2 پیمانه
پوره کدو حلوایی: یک پیمانه
شکر قهوه ای: 3 قاشق سوپخوری
تخم مرغ: یک عدد
بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری
روغن: 2 قاشق سوپخوری
بیکینگ سودا: 2 قاشق سوپخوری
دارچین : یک قاشق چایخوری
زنجبیل : 1/2 قاشق چایخوری
نمک : 1/2 قاشق چایخوری

طرز تهیه پنکیک کدو حلوایی


1. ابتدا کدو را پوست گرفته و خرد نمایید، سپس با مقداری آب روی حرارت قرار دهید تا پخته و آب آن بخار شود. کدو را له کرده و با یک عدد تخم مرغ زده شده مخلوط نمایید.
2. در ادامه باقی مواد را افزوده و خوب مخلوط نمایید تا مایه یکدستی درست شود، سپس آن را برای 10 تا 15 دقیقه در یخچال قرار دهید تا کمی خودش را ببندد.
3. حالا تابه ای را روی حرارت قرار داده و اجازه دهید تا داغ شود، هر بار مقداری از مایه را در تابه بریزید و روی آن را صاف کنید و اجازه دهید تا طلایی شود.
4. سپس آن را برگردانید تا طرف دیگرش هم طلایی گردد، پنکیک ها را به همین ترتیب آماده نمایید. در صورت تمایل می توانید مقداری عسل و کره روی پنکیک ها بریزید و میل کنید.

نکات تکمیلی در مورد پنکیک کدو حلوایی


1. پنکیک کدو حلوایی جزو کیک و شیرینی - انواع کیک میباشد.
2. زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 5دقیقه.
3. و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10دقیقه میباشد.
4. پنکیک کدو حلوایی را می توانید در وعده صبحانه - دسر - سرو کنید.
5. توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد.
advertising
advertising
آخرین های کیک و شیرینی
نحوه درست کردن نان زیتون و سبزیجات
نحوه درست کردن نان زیتون و سبزیجات
دستور تهیه وافل نوتلا با دستگاه یا ماهیتابه در منزل
دستور تهیه وافل نوتلا با دستگاه یا ماهیتابه در منزل
آموزش درست کردن کیک موز
آموزش درست کردن کیک موز
آموزش تهیه شیرینی مرنگ فرانسوی یا شیرینی پفکی
آموزش تهیه شیرینی مرنگ فرانسوی یا شیرینی پفکی
آموزش پخت نان اردک یا بورساق یکی از نان های سنتی ایران
آموزش پخت نان اردک یا بورساق یکی از نان های سنتی ایران
advertising
آخرین های آشپزی و خوراکی
دستور تهیه ترشی گل سیر
دستور تهیه ترشی گل سیر
آموزش تهیه رب لیمو عمانی
آموزش تهیه رب لیمو عمانی
نحوه درست کردن شیر چایی یا شیر چای گرم
نحوه درست کردن شیر چایی یا شیر چای گرم
دستور درست کردن شیر چای سرد
دستور درست کردن شیر چای سرد
دستور پخت تاک پلو غذای محلی و خاص شاهرود
دستور پخت تاک پلو غذای محلی و خاص شاهرود
advertising
محبوب ترین های آشپزی و خوراکی
روش تهیه یتیمچه کدو و بادمجان
روش تهیه یتیمچه کدو و بادمجان
نحوه تهیه کره سیب درختی به روش خانگی
نحوه تهیه کره سیب درختی به روش خانگی
نحوه درست کردن نان زیتون و سبزیجات
نحوه درست کردن نان زیتون و سبزیجات
طرز تهیه چای زنجبیل همراه با زردچوبه
طرز تهیه چای زنجبیل همراه با زردچوبه
دستور تهیه کمپوت گوجه سبز روی اجاق گاز
دستور تهیه کمپوت گوجه سبز روی اجاق گاز
advertising