آشنایی با خواص زرد چوبه
پزشکی و سلامت › طب سنتی
- 97/10/21
زرد چوبه و سلامت مغز
با وجود این که زردچوبه در حال حاضر نام درمان انواع بیماری ها و مشکلات فیزیکی را دارد اما باز اینکه چگونه می تواند در تقویت عملکرد مغز موثر باشد یک راز است که تاکنون کسی به آن دست نیافته است .
ماده فعال زردچوبه که کورکومین نام دارد می تواند در آینده یک وعده بزرگ برای درمان آلزایمر باشد . یکی از علل اصلی این بیماری ، داشتن پلاکت های بتای آمیلوئید است که می تواند مغز را تقویت کند .
اما این تنها فایده زردچوبه نیست . کورکومین دارای خواص ضد التهابی قدرتمند است . این به این معنا می باشد که می توانند هر گونه آسیب ناشی از التهاب را کاهش و رفع کنند .
زرد چوبه و سلامت کبد
یکی دیگر از مزایای کمتر شناخته شده زردچوبه این است که می تواند فایده ی درمانی زیادی برای کبد داشته باشد .
با این حال امروزه هم از این ادویه برای درمان بیماری های کبدی استفاده می شود . همچنین محققان نیز معتقدند که خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد التهابی زردچوبه است که منجر به درمان و حفظ سلامتی کبد می شود .
استفاده صحیح تر زرد چوبه برای جذب بدن
متاسفانه باید بگوییم که بدن ما انسان ها برای جذب مولکول های فعال زردرنگ(زردچوبه)بسیار ضعیف عمل می کند و این به گونه ایی است که اگر شما زردچوبه خام استفاده کنید ، بدن شما تنها 1% از آنرا جذب می کند .خب چگونه می شود که مقدار درصد جذب را افزایش داد؟خب ، در ادامه ما چند نکته را به شما خواهیم گفت که می تواند بسیار در این امر موثر واقع شود.
ابتدا اطمینان حاصل کنید که زردچوبه با کیفیت بالا و اورگانیک 95% خریداری کرده اید.
زرد چوبه را با فلفل سیاه استفاده کنید . با اضافه کردن فلفل سیاه به این ادویه ، مقدار جذب آن توسط بدن را چندین و چندین برابر افزایش می دهید .
شما همچنین برای جذب بهتر می توانید از روغن نارگیل نیز استفاد کنید .
به یاد داشته باشید که زردچوبه توانایی زیادی برای درمان در بدن دارد و دارای فواید بسیاری می باشد .توصیه می شود که روزانه حداقل یک قاشق چایخوری از آن استفاده کنید .
دیگر خواص زرد چوبه
1.زردچوبه بادشکن، تصفیه کننده خون، تب بر، محرک و انرژی زا می باشد.
2.زردچوبه از نظر طب قدیم ایرانی گرم و خشک است
3.گرفتگی و انسداد صدا را باز می کند و برای تمیز کردن کبد به کار می رود.
4.زردچوبه بهترین داروی ضد تورم است و در اروپا و آمریکا از آن بدین منظور استفاده می کنند که می توان از سه فنجان دم کرده زردچوبه در روز و یا مقدار 2 کپسول سه بار در روز استفاده کرد.
5.زردچوبه سرشار از نیاسین،آهن،روی،مس،پتاسیم و منیزیم است و دارای ماده‌ای به نام کورکومین است که عامل رنگ زردچوبه و آنتی اکسیدانی قوی است که باعث سم‌زدایی در بدن میشود.
6.مخلوط یک قاشق غذاخوری زردچوبه و یک قاشق انیسون و سرکه برای درمان یرقان مفید است.
7.برای خشک کردن زخم ها و رفع درد آنها می توان گرد خشک زردچوبه را روی آنها ریخت.
8.برای رفع دندان درد آن را در دهان انداخته و بجوید.
9.خانم هائی که عادت ماهیانه آنها نامنظم است برای تنظیم آن باید از زردچوبه استفاده کنند.
10.برای درمان اسهال و اسهال خونی حتماً از دم کرده زردچوبه استفاده کنید.
11.تحقیقات اخیر دانشمندان نشان دادن است که زردچوبه از سرطان جلوگیری می کند بنابراین حتماً سعی کنید که در غذاها از زردچوبه استفاده کنید.
12.تصفیه کننده خون می‌باشد.
13.برای درمان التهابات لثه نیز می توان جوشانده زردچوبه را قرقره کرد.
14.در چین و در گذشته از زردچوبه برای بیماری های مختلف کبد و کیسه صفرا از جمله سنگ صفرا مورد استفاده قرار می‌گرفت.
15.زردچوبه به صورت مرهم التیام دهنده زخم می‌باشد.
16.ضد درد، ورم و دررفتگی اعضای بدن می‌باشد به محل درد بمالند.
17.زردچوبه در قدیم برای درمان رماتیسم و سل به کار می رفته است.
18.زردچوبه موجب افزایش ترشح انسولین و کاهش قند خون می شود و ادویه ای مناسب برای دیابتی ها است.
19.برای درمان سنگ کیسه صفرا نیز از کپسول زردچوبه می‌توان استفاده کرد.
20.زردچوبه اشتهاآور می‌باشد.
21.زردچوبه بازکننده انسداد جگر می‌باشد.
22.برای بیماری جرب با سرکه مخلوط کرده به محل بمالید.
23.زردچوبه یک آنتی بیوتیک طبیعی است. خوردن آن جوش‌های ریز معده را از بین می برد و پاشیدن روی زخم های چرکی آنها را خشک می‌کند.
24.زردچوبه را سوزانده سپس با سوخته آن می‌توان به عنوان سرمه استفاده کرد و چشم را تقویت کرده و خارش و سفیدی چشم را از بین می‌برد.
25.خوردن زردچوبه برای افزایش دید چشم مؤثر است.
26.برای جلوگیری از خونریزی و بندآمدن آن گرد زردچوبه را بپاشید.
27.مصرف زردچوبه در دوره شیردهی موجب افزایش شیر مادر میشود و می‌تواند به عنوان ماده ضدالتهاب نیز مورد استفاده قرار گیرد.
28.مصرف زردچوبه، مسمومیت کبدی ناشی از استامینوفن را کاهش می دهد.
29.کورکومین ترکیب فعال زردچوبه است که دارای خواص آنتی اکسیدان و سم زدایی است .
30.برای ورم لوزه و گلودرد با جوشانده آن همراه با نمک غرغره کنید.
31.در طب چینی، برای درمان مشکلات متفاوتی نظیر بواسیر و نفخ، به کار می رفته، هم چنین به شکل ضماد و پماد به عنوان مسکن و برای درمان عفونت های قارچی نظیر کچلی، به طور موضعی کاربرد داشته است.
32.از زردچوبه برای کنترل زردی و هپاتیت، و از روغن آن نیز گاهی در عطر سازی استفاده می شود.
33.مهم ترین خاصیت زردچوبه، خاصیت صفرا آوری آن است. از دیگر خواص آن اثرات ضد التهاب، ضد سموم بعضی مارها، ضد سموم کبد ی، ضد باکتری، ضد سرطان، ضد نفخ و مقوی معده هستند.
34.زردچوبه صفرابر است، تحریک کننده ترشحات پانکراس، هضم کننده غذا و دفع کننده سنگ مثانه است.
35.در هند برای کاهش قند خون از زردچوبه به صورت کپسول استفاده می‌کنند اگر میخواهید استفاده کنید با احتیاط مصرف کنید.
