روش تهیه مربای به و هویج و سیب خوشمزه
آشپزی و خوراکی › چاشنی
- 98/04/25
مواد لازم برای نحوه تهیه مربا به هویج سیب :
سیب : یک کیلو
هویج : یک کیلو
به : یک کیلو
شکر : ٣کیلو
هل : یک قاشق مرباخوری
گردوى خرد شده در صورت تمایل : به میزان دلخواه
آب لیموى تازه : دو قاشق غذاخوری
طرز تهیه مربای به هویج سیب :
1.ابتدا هویج ، به و سیب را رنده کرده و با ٨ لیوان آب به مدت یک ربع بپزید.
2.سپس شکر را اضافه کرده و روی حرارت ملایم اجاق قرار دهید تا قوام بیاید.
3.وقتى قوام آمد هل ، آبلیمو و گردو را اضافه کنید.
4.چند جوش که زد زیر گاز را خاموش کرده و دم کنى بگذارید.
5.مربا به هویج سیب را یک شب به همین حالت بگذارید تا طعم میوه ها به خورد هم برود.
