روش تهیه مربای کامکوات بسیار خوشمزه و مجلسی

مواد لازم برای روش درست کردن مربای کامکوات :


کامکوات: 1 کیلو گرم
شکر: 1 کیلو گرم
آب پرتقال: 2 الی 3 لیوان
دارچین نکوبیده: 1 تکه
گلاب: نصف لیوان

طرز تهیه مربای کامکوات :


1.به وسیله یک شیئ نوک تیز مثل سیخ کباب چوبی از یک سر کامکوات فرو کنید تا سیخ از سر دیگر خارج شود بعد با حرکت دادن آن هسته های کامکوات را خارج کنید .

2.وجود هسته موجب تلخی مربا میشود در صورتی که در آوردن هسته برایتان مشکل بود کامکوات را از وسط نصف و آنرا خارج کنید.

3.بعد از رنده ریزی برای پوست آن استفاده کرده و سطح پوست را طوری که به پوست آسیب نرسد کمی بسایید و اطراف آن را بشویید تا پوسته ها ی اضافی شسته شود.

4.سپس کامکوات و دارچین را در آب انداخته و بگذارید تا بجوشد آب آن نبایستی زیاد باشد

5.وقتی پخت شکر و آب پرتقال را اضافه کرده و به آرامی بجوشد تا زمانی که شیشه ای شود در آخر گلاب اضافه نموده و به قدر کافی که جوشید حرارت را خاموش کنید.

6.و قطعه دارچینی که در شهد است را خارج و دور بیندازید.

7. من (نسرین میوه رأ إز وسط برش زدم هسته هاشو خارج کردم چون میوه من ترش بود در حین پخت شکر أضافه کردم در 2مرحله بدون هم زدن اجازه دادم شربت قوام بیاد ابلیمو هم أضافه نکردم.

8. سپس داخل ظرف بریزید و در یخچال قرار دهید تا خنک و آماده سرو شود.

نکات لازم نحوه آماده کردن مربای کامکوات :


در صورت تمایل به جای آب از گلاب استفاده کنید.
advertising
advertising
آخرین های چاشنی
طرز تهیه شکلات صبحانه بسیار خوشمزه

طرز تهیه شکلات صبحانه بسیار خوشمزه

طرز تهیه سس بولونز

طرز تهیه سس بولونز

طرز تهیه مربای ترب سفید

طرز تهیه مربای ترب سفید

طرز تهیه ترشی مخلوط زیتون

طرز تهیه ترشی مخلوط زیتون

آموزش تهیه ترشی هندوانه

آموزش تهیه ترشی هندوانه

advertising
آخرین های آشپزی و خوراکی
روش تهیه شربت تخم شربتی

روش تهیه شربت تخم شربتی

طرز تهیه کیک بستنی بیسکویتی

طرز تهیه کیک بستنی بیسکویتی

روش تهیه دسر موس زعفرانی

روش تهیه دسر موس زعفرانی

بهترین روش پخت بوقلمون

بهترین روش پخت بوقلمون

روش تهیه کمپوت شلیل

روش تهیه کمپوت شلیل

advertising
محبوب ترین های آشپزی و خوراکی
طرز تهیه فینگرفود مکعبی غذایی راحت و خوشمزه

طرز تهیه فینگرفود مکعبی غذایی راحت و خوشمزه

روش تهیه کمپوت شلیل

روش تهیه کمپوت شلیل

بهترین روش پخت بوقلمون

بهترین روش پخت بوقلمون

طرز تهیه خلال پسته

طرز تهیه خلال پسته

روش تهیه دسر موس زعفرانی

روش تهیه دسر موس زعفرانی

advertising