نحوه تهیه مربای قیسی دارای طعمی بی نظیر و باور نکردنی
آشپزی و خوراکی › چاشنی
- 98/01/02
مواد لازم برای روش درست کردن مربای قیسی :
قیسی : 250 گرم
شکر : 1 پیمانه
آب لیموی تازه : 1 قاشق سوپخوری
بادکا (گلوکز) : 1/4 پیمانه
هل درسته : به تعداد لازم
طرز تهیه مربای قیسی :
1.برای درست کردن مربای قیسی ابتدا قیسی ها را بشویید و به همراه آب روی حرارت ملایم قرار دهید تا کمی نرم شود.
2.سپس شکر و بادکا را اضافه کنید تا بر روی حرارت شربت غلیظ شود و قیسی ها پخته شوند.
3.وقتی شربت غلیظ شد آبلیمو و هل را اضافه کنید و پس از 3 الی 4 جوش حرارت را خاموش کنید.
4.مربا را بعد از سرد شدن در شیشه یا ظرف مورد نظر بریزید و در یخچال نگهداری کنید.
5.امیدواریم از طعم و عطر این مربا لذت ببرید.
