نحوه تهیه سس هفت لایه مکزیکی
آشپزی و خوراکی › چاشنی
- 97/11/14
مواد لازم سس هفت لایه مکزیکی
250 گرم سس گوجه فرنگی
1/4 پیمانه آب
1/4 قاشق چایخوری پودر فلفل چیلی
1 قاشق چایخوری زیره
1 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده
1 قاشق غذاخوری سرکه سفید
1/2 قاشق چایخوری پودر سیر
1/4 قاشق چایخوری نمک
1/4 قاشق چایخوری پودر پاپریکا
1/4 قاشق چایخوری شکر
1/4 قاشق چایخوری فلفل قرمز آسیاب شده
روش تهیه سس هفت لایه مکزیکی
1.همه این مواد را با هم مخلوط نموده و بر روی حرارت ملایم به مدت ۲۰-۱۵ دقیقه حرارت دهید تا بخوبی با هم مخلوط گردند .
2.این سس برای مهمانی هایی که به سبک فرانسوی غذا ، پیش غذا ، سالاد و … در چند دور مختلف سرو می شوند بسیار مناسب است.
3.اگر چه برای درست کردنش باید کمی وقت بیشتری صرف کرد و زحمت بیشتری دارد .
4.پایه این سس با مواد آماده و بسته بندی شده موجود در خانه مثل لوبیای کنسرو شده و سس تاکو درست می شود که باید تمام این مواد را با هم ترکیب کنید. این سس را با چیبس تورتیلا سرو نمایید .
