طرز تهیه سالاد ایتالیایی مخصوص گیاهخواران
آشپزی و خوراکی › سالاد
- 97/12/13مواد لازم برای طرز تهیه سالاد ایتالیایی :
کلم بروکلی کاملا ریز شده : 300 گرم
زیتون سیاه بدون هسته : 200 گرم
نمک دریایی : به میزان دلخواه
فلفل سیاه : به میزان دلخواه
گوجه فرنگی : 2 عدد
روغن زیتون : به میزان کافی
روش درست کردن سالاد ایتالیایی مخصوص گیاهخواران :
1.برای نحوه تهیه سالاد ایتالیایی مخصوص گیاهخواران با طعم عالی ابتدا کلم بروکلی را کاملاً ریز خرد کرده و در ظرفی قرار می دهیم.
2.سپس گوجه فرنگی را کاملاً خرد کرده (تخم های گوجه فرنگی بایستی از قبل جدا شود ) و زیتون ها را نیز به اندازه کلم ها خرد کرده و هسته های آن را جدا می کنیم. در پایان روغن زیتون به همراه نمک و فلفل به آن اضافه می کنیم.
3.حالا سالاد ایتالیایی آماده سرو است نوش جونتون.